Foie gras de canard entier mi-cuit Lartigue et Fils

Dans cette vidéo, découvrez un foie gras entier mi-cuit à la texture fondante et savoureuse. Un goût caractéristique de foie gras de canard, un assaisonnement équilibré.

Voir la suite

Par : SaveurdelanneeTV

Thèmes liés : foie gras entier mi cuit / foi de canard mi cuit

Offrez du foie gras ,on s'en souviendra "revisité"

la publicité pour le foie gras en plus réaliste

Voir la suite

Par : Bruce herbert

Thèmes liés : foie gras

Maison Mitteault (foie gras) - Interview express

Présentation de la Maison Mitteault, producteur de foie gras et produits cuisinés.

Voir la suite

Par : infoecotv

Thèmes liés : foie gras maison / producteur de foie gras / foie gras gras

Recette Terrine de foie gras maison, Ptitchef.com, Pas à pas

Lorsque l'on parle de repas de fêtes, on pense bien souvent au foie gras ! En entrée ou en plat, frais ou poêlé, on l'attend avec impatience ! Ptitchef vous propose donc de mettre les petits plats dans les grands avec sa nouvelle recette-vidéo :

Terrine de foie gras maison !!

Réalisez vous-même votre terrine de foie gras, délicatement aromatisée au vin blanc doux de votre choix. Déposé tel quel sur une tranche de pain de campagne ou d'épices, vous ferez chavirer les papilles de...

Voir la suite

Par : Ptitchef.com

Thèmes liés : recette de terrine de foie gras maison / foie gras gras

canard gras

une préparation de foie gras ,recette personnelle

Voir la suite

Par : greg greg

Thèmes liés : recette preparation foie gras canard / foi de canard recette / foie gras gras

Comment choisir son foie gras cru ?

Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.

Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous explique comment choisir votre foie gras cru.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

Pour profiter des conseils MinuteCuisine au quotidien :

Abonnez-vous à la...

Voir la suite

Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette cuisine foie gras cru / comment fait on le foie gras / foie gras fr / invente le foie gras

Un foie gras Old Fashioned

🍸 Pour les amateurs de foie gras et de cognac : ce cocktail devrait vous plaire ! 🍸

Recette complète sur : http://bit.ly/2ioWgpo

Pour plus de cocktails, rendez-vous sur : http://quaff-magazine.com/

Voir la suite

Par : Superbon

Thèmes liés : foie gras recettes

Visite de la Maison de Foies Gras Lucien Doriath à Soultz-les-Bains

Le foie gras mérite le meilleur soin pour être présenté au mieux de sa qualité et de son goût. Nos foies gras sont produits dans le respect de la tradition, notre savoir-faire conjugué à notre recherche constante de qualité, le temps donné au temps pour le "bien faire", confèrent à nos produits une saveur incomparable.

Nous vous invitons à découvrir les coulisses de notre fabrication.

Participez à une journée conviviale pendant laquelle vous apprendrez les secrets de notre foie...

Voir la suite

Par : Lucien Doriath

Thèmes liés : faire le foie gras maison / presentation foie gras / decoupe canard foie gras / gavage canard pour faire foie gras / faire du foie gras sans gavage

Recette du pavé de cabillaud au foie gras avec Vivolta

Ce poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre s'accompagne parfaitement d'un soupçon de foie gras pour en révéler toutes ses saveurs. Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous propose sa recette du pavé de cabillaud au foie gras . Toute la recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/poissons-crustaces/recette-cabillaud-foie-gras-20100310448381.html

Voir la suite

Par : vivoltatv

Thèmes liés : recette accompagnement du foie gras

La recette de foie gras au Jurançon de Cuistot Mimi

La recette de foie gras au Jurançon présentée avec humour par cuistot Mimi

Voir la suite

Par : Michaël Deroche

Thèmes liés : foie gras recettes