Foie Gras d’Alsace EDEL

Bienvenu sur la vidéo des Foies Gras Edel, artisan transformateur en Alsace. Foie Gras d’Oie et de Canard frais, semi-conserves et conserves -Pâtés fins.

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Par : Georges Bruck

Thèmes liés : foie gras d'alsace / le foie gras d'oie ou de canard / foie gras d'oie frais / foie gras oie alsace / foie gras canard ou oie

La ferme du Gubernat.wmv

La ferme du Gubernat, producteurs de canards à Saint Laurent de Carnols, dans le Gard. Tout sur le canard, foie gras, canard frais, conserve, à voir absolument.

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Par : Jean Luc Ferrandis

Thèmes liés : foie gras de canard frais / foi de canard frais

La Ferme de La Roche - Allassac (19) au JT FR3 Brive Pays de Corrèze le 12/12/2013

JT FR3 Brive Pays de Corrèze du 12 décembre 2013 (extrait). Passage consacré à Marie-Claire MASDUPUY, Ferme de La Roche à Allassac (19). Vente directe de conserves traditionnelles de canards, foie gras, magrets, rillettes, cou de canard farci, poulets fermiers etc. Miam, miam...

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Par : Philippe MARTIN

Thèmes liés : foie gras farci au magret de canard / vente foie gras traditionnel

Notre production de conserves de canards 2017

Un week-end de découverte de la gastronomie du Périgord et d'une tradition familiale : les conserves de canards : confits, pâtés de foies gras, truffes, rillettes... De bons produits à déguster l'année prochaine !

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Par : Le Domaine del Sartre

Thèmes liés : foie gras de canard en conserve

Recette : foie gras de canard poêlé et ses fruits

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Un chef du restaurant "Le Tire Bouchon" à Strasbourg nous livre sa recette irrésistible: le foie gras de canard poêlé et ses fruits.

Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )

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Par : Alsace20

Thèmes liés : recette foie gras de canard poele

Ferme de la Grézelie -Foie gras (production) Marquay 24620 D

Ferme de la Grézelie -Foie gras (production) Marquay 24620 Dordogne La Ferme de la Grézelie est située à Marquay en Dordogne près de Sarlat. Producteurs de conserves artisanales à base de foie gras, nous cultivons des céréales pour nos animaux que nous élevons et gavons à la ferme. Nous vous proposons la visite de la ferme ainsi que la vente des produits fabriqués sur notre exploitation. Vous pourrez déguster et découvrir toute la gastronomie du Périgord : foie gras de canard...

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Par : PJGastronomie

Thèmes liés : production foie gras d'oie / recette foie gras d oie / foie gras canard ou oie / producteur de foie gras de canard / recette a base de foie gras

Micouleau Beaumont

Savoureuses Conserves artisanales du Tarn-et-Garonne.

Foie Gras de Canard entier nombreuses fois médaillé au Concours Générale Agricole de Paris.

Boutique / Restaurant 21-23 , rue d'Odessa - 75014 Paris France

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Par : damien croce

Thèmes liés : foie gras entier canard / canard fois gras

Vendée, terre de Foie Gras

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La Vendée est une terre de Foie Gras. Près de 8 millions de canards sont gavés chaque année dans le département.

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Par : TVvendee

Thèmes liés : foie gras en vendee / foie gras de canard en conserve

Maki de Spaghetti Garofalo, foie gras de canard et chutney de mangue de Christophe Foulquier

Maki de Spaghetti Garofalo, foie gras de canard et chutney de mangue de Christophe Foulquier – Chef exécutif du traiteur C Gastronomie- C Gastronomie, Chaponost (69)

« Le Spaghetti Garofalo est une pâte de très grande qualité, sa recette et sa conception à base de semoule de blé dur offre une très belle tenue pendant et après la cuisson. Son croquant et son goût respectent la tradition de la véritable pâte artisanale, ce qui nous a permis de conserver l’élégance requise à la...

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Par : Pasta Garofalo Ristorante

Thèmes liés : recette pate de foie gras de canard

Recette de Noël : Le foie gras de canard fait maison !

►Imprimez la recette ici : http://bit.ly/1Xo2UJH

►Abonnez vous à la chaîne: http://bit.ly/chaineppee

Cette année, oserez-vous le foie gras fait maison ?

Un incontournable de Noël : le foie gras ! Cette année, plutôt que de l'acheter en grande surface, faites le vous-même ! C'est beaucoup plus facile qu'on ne le pense. Et il se conserve jusqu'à 3 semaines.

Astuce pratique : demandez à votre boucher de déveiner le lobe du foie.

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Par : Petits Plats En Equilibre

Thèmes liés : recette du foie gras maison / recette conserve de foie gras de canard / lobe de foie gras / foi de canard recette / foie gras gras