Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras de canard en conserve
→ 16 Vidéos
Voir également 365 Articles pour ce thème
CANARD GRAS 2ème partie http://www.lecochonetleboeuf.fr
Lever le Foie - Lever le paletot -Préparation du foie pour la conserve
Par : lecochonetleboeuf
Thèmes liés : preparation conserve foie gras / preparation de foie gras de canard / foie gras fr
Conserve de foie gras de canard
►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et......
Par : Bon Appétit Bien Sûr
Thèmes liés : foie gras de canard en conserve
France Bleu annonce le retrait du foie gras des rayons de l'épicerie d'Anne-Sophie Pic
« Anne-Sophie Pic retire le foie gras des rayons de son épicerie, avenue Victor Hugo à Valence. Cela fait suite à l'affaire lancée il y a quelques jours par des militants anti-foie-gras. Ils estiment que le producteur où se fournit la cheffe trois étoiles maltraite ses canards lors du gavage. La Maison Mitteault, basée près de Poitier se défend et a décidé de porter l'affaire devant les tribunaux. En attendant il n'y a plus de conserve ni de foie gras frais à la vente dans...
Par : Animalistes Valence-Romans
Thèmes liés : vente foie gras frais producteur / foie gras sans gavage france / gavage canard foie gras / foie gras gras
Harlem Shake Echappées Savoureuses 2013
Dans le cadre du Printemps des Landes, des producteurs et conserveurs de Foie Gras en Landes Chalosse vous invitent chez eux le temps d'un week-end pour vous initiez à la dégustation du Foie Gras : son histoire depuis l'Antiquité, sa fabrication, entier, mi-cuit, conserve classique, terrine... Comment le déguster, les différentes saveurs, la texture, accord foie gras et vin, oie ou canard... Ils ont tous associé un ami producteur (vins, fruits, légumes), pour mieux vous faire partager...
Par : LeCœur desLandes
Thèmes liés : foie gras d'oie ou de canard difference / producteur de foie gras dans les landes / foie gras d'oie mi cuit / terrine de foie gras mi cuit / foie gras canard ou oie
La production de conserves de canards du Périgord en 2016
Chaque année nous produisons nos propres conserves, comme la famille l'a fait depuis toujours.
Voici en images un exemple de nos productions de confits, pâtés de foies gras truffés et rillettes de canards.
Par : Le Domaine del Sartre
Thèmes liés : pates foie gras truffe / foie gras de canard en conserve
Noël: l'art de gaver les canards! (Lyon)
Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/lTiKOrlp .
Avant d'ouvrir vos boites de foie gras, dites vous bien que le canard a suivi tout un parcours avant d'être gavé, sans aucune sauvagerie!
Plus sur http://wizdeo.com/s/telelyonmetropole . (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
Par : Télé Lyon Métropole
Thèmes liés : foie gras de canard en conserve