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Malgré la grippe aviaire, le succès du foie gras ne se dément pas

Malgré les nouveaux cas de grippe aviaire répertoriés dans le sud-ouest de la France, pas de psychose du côté des consommateurs : le foie gras sera bien présent aux tables du réveillon.

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grippe aviaire et foie gras

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Par : France 3 Poitou-Charentes

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire

Les producteurs de foie gras touchés par la grippe aviaire

La grippe aviaire a entraîné l'abattage massif de plus de deux millions de canards dans le Sud-Ouest. Y compris, par mesure préventive, dans des élevages sains. La Confédération paysanne dénonce un mode de production du foie gras industrialisé, qui multiplie les risques de contamination.

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Par : CNEWS

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire / foie gras du sud ouest producteur / producteur de foie gras de canard

Grippe aviaire dans le Sud-Ouest : les exportations de foie gras bloquées

Avec le nouvel épisode de grippe aviaire, la filière va devoir attendre trois mois supplémentaires avant de pouvoir reprendre les exportations de foie gras.

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Par : CNEWS

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire / foie gras du sud ouest

Malgré la grippe aviaire, le succès du foie gras ne se dément pas

Malgré les nouveaux cas de grippe aviaire répertoriés dans le sud-ouest de la France, pas de psychose du côté des consommateurs : le foie gras sera bien présent aux tables du réveillon.

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Par : CNEWS

Thèmes liés : consommation foie gras grippe aviaire / presentation foie gras

Grippe aviaire: le foie gras menacé?

Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Le foie gras est-il menacé pour le réveillon de Noël? Trois nouveaux foyers de grippe aviaire ont été détectés dans les Landes et en Dordogne, lundi. Ils s'ajoutent aux trois foyers déjà découverts ces dernières semaines en Dordogne. Huit pays dont le Japon ont interdit les importations de volailles et d'autres produits avicoles français. Mais les professionnels ne s’attendent pourtant pas à de répercussions immédiates. Car la...

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Par : BFMTV

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire

Gers: le fois gras fait recette, malgré la grippe aviaire

Au marché de Samatan, le plus grand marché au gras de France, dans le Gers, la grippe aviaire ne fait pas fuir les clients, qui sont au rendez-vous comme chaque lundi. Ici s'écoulent en moins d'une heure jusqu'à dix tonnes de "carcasses" et huit à neuf cents kilos de foies gras. Durée: 01:18

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Par : AFP

Thèmes liés : marche foie gras samatan gers / foie gras grippe aviaire / marche du foie gras en france

La France arrête la production de foie gras... à cause de la grippe aviaire

Les associations de défense des animaux ont du croire à un miracle, en lisant le début de cet article. Depuis le lundi 2 mai 2016, la France a dit "Stop" aux entreprises d'abattage de canards et à la production de foie gras...

Mais ce n'est pas pour le bien-être animal ! En réalité, la décision a été prise pour éradiquer l'épidémie de grippe aviaire qui sévit depuis la fin de l'année 2015. La mise en quarantaine durera 4 mois !

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Par : Pause Cafein

Thèmes liés : production foie gras france / foie gras grippe aviaire / production de canard gras en france / foie gras canard france / production foie gras

Malgré la grippe aviaire, Le Foll assure qu'il y aura "du foie gras de grande qualité" cette année

Au total, 19 foyers de grippe aviaire ont été recensés ce mercredi en France dans les élevages de volaille. Le porte-parole du gouvernement Stéphane Le Foll, invité sur BFMTV et RMC ce jeudi, a tenu à rassurer la population en assurant qu'il y aurait "du foie gras de grande qualité" cette année avant de déclarer qu’il y avait toujours des exportations.

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Par : BFMTV

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire / qualite de foie gras

Grippe aviaire : à la rencontre des éleveurs du Gers

Membre de la Commission agriculture et développement rurale, le député ENL Edouard Ferrand s'est rendu dans le Gers auprès des éleveurs de canards touchés par le virus H5N8. Un nouvel épisode de grippe aviaire qui menace sérieusement la production de foie gras dans tout le département et provoque une crise à la fois sanitaire, économique et humaine.

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Par : ENL France

Thèmes liés : foie gras grippe aviaire / fois gras humain

Grippe aviaire : La Vendée à risque !

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/6gmHPrnj .

La Vendée est le troisième producteur de foie gras en France. Face au risque de grippe aviaire, des mesures d’hygiène ont été prises dans la production pour assurer l’avenir de l’élevage en Vendée.

Plus sur http://wizdeo.com/s/tvvendee . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages

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Par : TVvendee

Thèmes liés : producteur de foie gras en france / foie gras grippe aviaire