ESPRIT FOIE GRAS

Producteur de foie gras fermier, pâtés, confits et plats cuisinés dans le Gers.

N'hésitez pas à venir nous voir sur notre ferme ou sur notre site internet www.esprit-foie-gras.fr

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Par : Damien Boutines

Thèmes liés : producteur de foie gras gers / foie gras fr / foie gras gras

Foie gras: dans le Gers, on digère mal l'interdiction américaine

Le foie gras est banni de la Californie depuis le 1er juillet, pour dénoncer le gavage, perçu comme un acte de torture par plusieurs lobbys américains. Les conséquences économiques de cette interdiction restent faibles, les Français étant les premiers consommateurs, mais dans le Gers, les producteurs regrettent l'image négative véhiculée autour du gavage. Durée: 01:49

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Par : AFP

Thèmes liés : interdiction foie gras californie / producteur de foie gras gers

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Fleurons de Lomagne, foie gras et Sud-Ouest en vidéo

Présentation de l'entreprise Fleurons de Lomagne créée en 1994, située à Lectoure en plein cœur du Gers. Foie gras, armagnac, chocolats, produits régionaux... Spécialistes en Gastronomie du Sud-ouest, nous travaillons en collaboration avec nos producteurs et artisans locaux depuis plus de 20 ans. http://www.fleuronsdelomagne.com/

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Par : LES FLEURONS DE Lomagne

Thèmes liés : foie gras du sud ouest producteur / producteur de foie gras gers / presentation foie gras

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La Ferme du Courdou

Film Entreprise de "La Ferme du Courdou" à 32170 AUX-AUSSAT à coté de Marciac, éleveurs-gaveurs de canards et producteurs de Foie Gras.

Cette vidéo présente le savoir faire et les produits que propose la ferme, s'accompagnant d'interviews de plusieurs éleveurs du Gers.

Un petit musée attend les visiteurs, afin de comprendre les origines du foie gras.

Venez découvrir les spécialités gersoises à la Ferme du Courdou.

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Par : ACTECOM

Thèmes liés : producteur de foie gras de canard / presentation foie gras

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