Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras recettes originales
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Filets de caille et foie gras façon hamburger par Philippe Mesuron - Midi en France
Le Masterchef Philippe Mesuron, en direct sur l'émission Midi en France à Brantôme (24) sur France 3, nous propose une recette originale : Filets de caille et foie gras, à la façon d'un hamburger !
Plus d'informations sur : http://www.france3.fr/emissions/midi-en-france
Par : foiegrasduperigord
Thèmes liés : recette de cailles au foie gras / foie gras en france
Apéro gourmet Foie Gras et Magret avec Clotilde Jacoulot, meilleur ouvrier de France
Découvrez la recette originale de Clotilde Jacoulot, trois manières de revisiter le foie gras et le magret à travers trois bouchées fines et savoureuses, et simples à refaire chez soi.
Par : Tuto Production
Thèmes liés : recette magret au foie gras / foie gras en france
Recette : Panna Cotta au foie gras
125 g de foie gras
2 x 20 cl de crème légère fluide Bridélice
2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine
sel, poivre
épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, anis étoilé, vanille)
3 poires
1 noix de beurre
Pain d'épices (quelques tranches)
1 cc de miel
Apprenez à faire chez vous des recettes originales, légères et gourmandes !
Retrouvez toutes nos recettes et produits Bridélice sur : http://www.bridelice.fr.
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Par : bridelice
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Recette de mini cakes au foie gras et aux figues
Rien de bien original me direz-vous, que de présenter du foie gras pour une belle occasion. Mais tout est dans la façon de présenter ces mini-cakes du livre "30 recettes de mini cakes" ESI.
Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e
INGRÉDIENTS :
- 3 œufs
- 180g de farine
- 1cc de levure chimique
- 12cl d'huile d'olive
- 10cl de lait
- 80g de Gruyère râpé
- 4 figues sèches
- 100g de foie gras
- sel, poivre
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Par : Le Palais des Saveurs
Thèmes liés : recette cake au foie gras et figues / foie gras presentation originale
Les recettes de Loyco - Sucette de foie gras sur son pain brioché
Retrouvez la recette sur : https://www.loyco.ch/news-detail.php?news=128
Les collaborateurs de Loyco adorent manger et cuisiner. Du coup pendant la période des fêtes, ils vous proposent 3 recettes originales à déguster en famille ou entre amis.
Par : Loyco
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foie gras au curry.wmv
une recette de fête. l'Asie en plus !
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Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : Ingrédients pour le .
Par : Brian Coy
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C’en cuisine – Rouleaux de printemps mangue et foie gras
Du foie gras et des mangues pour les fêtes !
Pour votre prochain dîner, vous avez envie d’épater vos invités avec une entrée originale ? Marie, bloggeuse culinaire, vous propose des rouleaux de printemps à la mangue et au foie gras. Regardez et laissez-vous tenter, d’autant plus que cette recette au petit goût de sucré-salé est vraiment très rapide à faire et très très facile.
Par : La WebTV E.Leclerc & Vous
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Toast de foie gras aux pruneaux
Vous cherchez des idées gourmandes et originales pour l'apéritif ? Voici un petit toast de foie gras aux pruneaux qui ravira vos invités. Découvrez la recette avec le chef Romain Corbière.
Toutes nos recettes : http://recettes.doctissimo.fr/
Forum Cuisine : http://forum.doctissimo.fr/cuisine/liste_categorie.htm
Par : Doctissimo
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Tataki de magret d'oie et foie gras du Périgord par Christian Borini
Christian Borini, chef argentin installé à Issigeac (24) dans le restaurant Chez Alain, nous propose une recette originale : un Tataki de magret d'oie du Périgord mariné et foie gras de canard du Périgord mi-cuit !
Une recette gourmande avec des bons produits du Périgord... à consommer dès que possible !
Par : foiegrasduperigord
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Les Recettes fruits et légumes de Frederic a déguster du bout des doigts
3 jolies recettes gustatives et originales de fruits et légumes avec le foie gras. simple et efficaces. quand la découpe ou le taillage met en valeur les plats.
Par : Frederic Jaunault MOF
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