Foie Gras Landais aux mangues et pommes

Par : monprimeur

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C’en cuisine – Rouleaux de printemps mangue et foie gras

Du foie gras et des mangues pour les fêtes !

Pour votre prochain dîner, vous avez envie d’épater vos invités avec une entrée originale ? Marie, bloggeuse culinaire, vous propose des rouleaux de printemps à la mangue et au foie gras. Regardez et laissez-vous tenter, d’autant plus que cette recette au petit goût de sucré-salé est vraiment très rapide à faire et très très facile.

Par : La WebTV E.Leclerc & Vous

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Panna Cotta au foie gras et chutney de mangues

Maud le chef de jefaisleguet.fr vous donne sa recette de la Panna Cotta au foie gras et chutney de mangues

Par : jefaisleguet.fr

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"Cuisinez fêtes": la recette d'un bon foie gras

BFMTV vous propose pour la fin d'année sa série "Cuisinez fêtes", avec chaque jour une nouvelle recette. Ce lundi, c'est le chef Alain Pegouret qui présente son foie gras. Une recette simple et originale à base de mangue et de Porto.

Par : BFMTV

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Recette sapin au foie gras

LA RECETTE

Pour 1 petit sapin

Ingrédients

- 6 tranches de Pain d’Epice fondant Auchan

- 1 tranche de bloc de foie gras Auchan

- Confiture Auchan Mmm! Pêche-Mangue

- 1 barquette de groseilles

- 1 cuillère à soupe de poudre dorée alimentaire.

A l’emporte-pièce, découpez 3 tailles d’Etoiles dans les tranches de pain d’épices, 2 grandes, 2 moyennes, et 2 petites.

Etalez le foie gras sur les étoiles, puis un peu de confiture Pêche-Mangue.

Refermez les étoiles par deux, tels...

Par : Auchan

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Maki de Homard et Foie Gras du Périgord au Yuzu, Sauce Mangue et Passion, par Maxime Lebrun

Maxime Lebrun est l'un des chefs du livre Le Foie gras du Périgord sublimé par ses chefs, qui vient de sortir aux éditions Albin Michel.

Le chef propriétaire du Grand Bleu à Sarlat a le plaisir de vous réaliser une recette phare qui marche très bien l’été : maki de homard, foie gras yuzu, pomme granny avec une vinaigrette mangue fruits de la passion, yuzu et huile d’olive.

www.foiegras-perigord.com

Par : foiegrasduperigord

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Petits fours de Noël : pain d'épice maison, mangue caramélisée, foie gras

Avec http://www.hervecuisine.com réalisez la recette des petits fours de Noël : un carré de pain d 'épice maison au miel, de la mangue caramélisée fondante, et du foie gras... c'est une tuerie, vous allez adorer.

Ne manquez plus une seule vidéo et abonnez-vous à ma chaîne youtube ici : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=hervecuisine

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Par : Hervé Cuisine

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Maki de Spaghetti Garofalo, foie gras de canard et chutney de mangue de Christophe Foulquier

Maki de Spaghetti Garofalo, foie gras de canard et chutney de mangue de Christophe Foulquier – Chef exécutif du traiteur C Gastronomie- C Gastronomie, Chaponost (69)

« Le Spaghetti Garofalo est une pâte de très grande qualité, sa recette et sa conception à base de semoule de blé dur offre une très belle tenue pendant et après la cuisson. Son croquant et son goût respectent la tradition de la véritable pâte artisanale, ce qui nous a permis de conserver l’élégance requise à la...

Par : Pasta Garofalo Ristorante

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