Recette du Foie gras au Thermomix

On commence les vidéos spéciales fêtes de fin d'année avec une recette de Foie gras très facile à faire et délicieux.

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INGRÉDIENTS:

- 800g de foie gras cru

- 4 càs de cognac

- 1 càc de sel

- 1 càc de 5 baies moulues

- 1 càc de poivre de Madagascar

Découvrez comment élaborer...

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Par : Amandine Cuisine

Thèmes liés : recette de foie gras cru facile / comment faire le foie gras

Recette de noël : foie gras au torchon

Comment faire de foie gras au torchon ? Ne ratez pas la vidéo.

David Feuillie, chef de cuisine (www.cuisinedav-feuillie.com), vous apprend à réaliser la recette.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : comment faire le foie gras au torchon / comment fait on le foie gras

Recette de Foie gras caramélisé à la cassonade - 750 Grammes

Un foie gras poché et caramélisé à la cassonade, c'est juste une tuerie ! Et une recette facile à faire à la maison.

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Ingrédients pour le foie gras caramélisé à la cassonade :

1 foie gras entier

De la cassonade

Un chalumeau

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Par : 750g

Thèmes liés : recette pour faire du foie gras maison / foie gras comment c / comment fait on le foie gras / foie gras gras

Cuisine : Recette de ballottine de foie gras aux abricots

Comment faire la recette de ballottine de foie gras ? Pour découvrir cette préparation, suivez les étapes de la vidéo.

Miss Terroir, spécialiste de la gastronomie des Terroirs, sur le site Missterroir.fr, vous propose une idée recette de ballottine de foie gras aux abricots moelleux marinés dans du Jurançon.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette pour faire du foie gras / recette facile preparation foie gras / comment fait on le foie gras / foie gras fr

C’en cuisine – Rouleaux de printemps mangue et foie gras

Du foie gras et des mangues pour les fêtes !

Pour votre prochain dîner, vous avez envie d’épater vos invités avec une entrée originale ? Marie, bloggeuse culinaire, vous propose des rouleaux de printemps à la mangue et au foie gras. Regardez et laissez-vous tenter, d’autant plus que cette recette au petit goût de sucré-salé est vraiment très rapide à faire et très très facile.

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Par : La WebTV E.Leclerc & Vous

Thèmes liés : recette foie gras mangues / foie gras gras

recette de foie gras : feuilleté de foie gras et pommes rôties

Une petite entrée sympa et super facile pour les fêtes , pratique car la préparation peut se faire à l'avance . Si vous n'aimez pas la pomme, elle peut être remplacée par de la figue ou même de la poire et le principe est toujours pareil.

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Par : marieadele71

Thèmes liés : recette feuillete de foie gras aux pommes / recette entree foie gras facile

Pâté en croûte au foie gras - recette #simplissime

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Que vais-je faire à manger ce soir ?

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Par : Simplissime - Les recettes de cuisine faciles

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Foie gras à la pomme - recette #simplissime

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Par : Simplissime - Les recettes de cuisine faciles

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Confiture d'oignons : comment faire un confit d'oignons en vidéo...

Comment réaliser une confiture d'oignons ? Le confit d'oignons maison, c'est plus que bon, c'est très très bon. Cerise sur le gâteau, c'est très facile à faire. Pour accompagner le foie gras, c'est idéal. La confiture d'oignons se mariera très bien avec des terrines, des volailles et gibiers. Alors qu'attendez-vous ? Munissez-vous des ingrédients : il vous faut 3 oignons rouges, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et des épices, de votre choix :...

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Par : aufemininTV

Thèmes liés : confiture d'oignons accompagnement foie gras / comment faire une terrine de foie gras / comment faire le foie gras

Recette Tatin de pomme au foie gras

C'est en cherchant sur le net ce que je pouvais faire avec un bloc de foie gras entamé, que je suis tombée sur cette recette chez "Cuisine AZ". Je me suis régalée, tout simplement! Une idée que je vous conseille fortement.

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INGREDIENTS :

- 1 pomme Golden

- 2 tranches de bloc de foie gras

- Cresson

- pâte feuilletée

- sel, poivre

- beurre

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette foie gras au sel et poivre