Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras en france
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Le modèle alimentaire français : l'élevage des canards pour le foie gras
Par : Association L214
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L'Apéro Gourmet au Foie Gras et Magret de Clotilde Jacoulot, Meilleur Ouvrier de France
Les idées recettes se suivent et ne se ressemblent pas ! C'est au tour de Clotilde Jacoulot, Meilleur Ouvrier de France Primeur, de nous faire profiter de son savoir-faire et de son talent pour associer les fruits et légumes au Foie Gras et au Magret. Un mélange de saveurs tout à fait adapté à cette saison !
Grâce aux Professionnels du Foie Gras et à Clotilde Jacoulot, découvrez ses recettes en vidéo et suivez là, étape par étape, dans la réalisation de cet "Apéro Gourmet"...
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette magret au foie gras
Foie gras du Sud-Ouest : visite dans des salles de gavage typiques de la production
http://www.stopgavage.com/foie-gras-sud-ouest/enquete-2012
Enquête de L214 dans le Sud-Ouest de la France, dans des salles de gavage typiques de la production de foie gras.
Par : Association L214
Thèmes liés : foie gras sud ouest france / production foie gras france
Foie gras : manifestation symbolique devant le siège d'Euralis et plainte contre la France
http://www.l214.com/communications/manifestation-plainte-cages-individuelles-foie-gras
Par : Association L214
Thèmes liés : foie gras en france
James Bond veut en finir avec le foie gras
Une vidéo narrée par Sir Roger Moore pour PETA montre le calvaire des oies dans des fermes produisant du foie gras et dans un abattoir français. Pour plus d'informations sur ce mets cruel, cliquez ici : http://bit.ly/1YrFhpt
Par : PETA France
Thèmes liés : foie gras d oie
France Exquise
L'épicerie fine en ligne France Exquise propose une sélection de produits de France exceptionnelle: foie gras de canard et d'oie, miels et confitures bio, herbes de Provence Label Rouge, piment d'Espelette, huiles d'olive AOC, thés Dammann, confitures Christine Ferber, nougat et calissons, ... www.france-exquise.com
Par : Lise De Leener
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras canard ou oie / foie gras bio france / foie gras en france
Rencontre avec un producteur de foie gras de la Vienne
Reportage de France 3 Poitou-Charentes. Novembre 2014.
Par : France 3 Poitou-Charentes
Thèmes liés : producteur de foie gras en france
Foie Gras et Magret les recette de Frédéric Jaunault
Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur, nous propose 3 amuse-bouche au Foie Gras et Magret à déguster du bout des doigts ! Découvrez ses recettes en vidéo et pas à pas !
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette magret au foie gras
gavage et broyage des canards pour le foie gras
gavage et broyage des canards pour les foie gras après la révélation de 2 nouvelles vidéos accablantes tournés dans des élevages de canard français.
Par : vador dark
Thèmes liés : gavage canard foie gras / elevage canard foie gras / foie gras canard france / elevage de canard gras / elevage foie gras
Filets de caille et foie gras façon hamburger par Philippe Mesuron - Midi en France
Le Masterchef Philippe Mesuron, en direct sur l'émission Midi en France à Brantôme (24) sur France 3, nous propose une recette originale : Filets de caille et foie gras, à la façon d'un hamburger !
Plus d'informations sur : http://www.france3.fr/emissions/midi-en-france
Par : foiegrasduperigord
Thèmes liés : recette de cailles au foie gras / foie gras en france