Foie gras au micro-ondes | Foie gras

Recette du foie gras au micro-ondes qui demande moins de 2 minutes de cuisson. Ultra facile et délicieux.

Voir plus

Pâte sucrée : deux recettes et des astuces pour la réussir

Pâte sucrée : deux recettes et astuces pour le réussir

Voir plus

De vous à moi...: Tarte au Citron Meringuée... Revisitée!

Voir plus

Recette de pâte à sucre maison

La pâte à sucre facile maison

Voir plus

Foie gras maison au Sauternes

Voir plus

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette foie gras maison micro onde / recette foie gras en terrine au micro onde / recette cuisson foie gras micro onde / recette terrine de foie gras de canard maison / recette foie gras au micro ondes

*Noël 2012* Macarons au Pain d'épices, Foie Gras et Figues ...

lundi 10 décembre 2012

*Noël 2012* Macarons au Pain d'épices, Foie Gras et Figues

Il est grand temps de penser à différentes recettes pour Noël ! C'est pourquoi je me suis lancée dans un défi de macarons salés... Une grande première pour moi ... Bien que surprise par l'association, il n'en reste pas moins que mon palais en fût conquis.

Il vous faudra,

Pour les coques de macarons :...

Lire la suite

Date: 2017-05-17 06:50:45
Site : http://www.unegrainedidee.com

Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues / foie gras figues et pain d'epice / recette macarons foie gras pain d'epices / recette foie gras pain d epices / foie gras pain d epice

Macarons au foie gras pour 8 personnes - Recettes Elle à Table

Préparation

1.

Faites sécher le pain d'épice 30 min au four, à 150°C, puis le mixer. Réservez la poudre au sec.

2.

Mixez ensemble le sucre glace, la poudre d'amande, le cacao en poudre et les épices. Réservez.

3.

Préchauffez le four à 175°C.

4.

Montez les blancs en neige ferme, ajoutez progressivement le sucre en poudre et quelques gouttes de jus de citron, fouetter à vitesse maximale pour que les blancs soient très fermes.

5.

Ajoutez ensuite 10 gouttes de colorant rouge et bien mélanger.

6.

Tamisez peu à peu la poudre sucre/amande/épices dans les blancs, et mélangez délicatement en soulevant les blancs.

7.

Dressez des...

Lire la suite


Site : http://www.elle.fr

Thèmes liés : recette macarons foie gras pain d'epices / recette foie gras pain d epices / foie gras en croute de pain d'epice / foie gras pain d epice / recette de macaron au foie gras

Recette Macarons au foie gras et pain d'épices

pour moi je les réussis merci MARINE pour ta recette

Répondre 0 2 Signaler un abus

klr

vaujours

23 décembre 2012

Coque trop liquide difficile de faire des jolis macarons, il doit y avoir surement une astuce car même en suivant pas à pas on arrive pas au résultat de la photo. Très sucré (peut-être supprimé la chapelure de pain d'épice sur le dessus ?) mais cela reste un vrai délice et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineaz.com

Thèmes liés : recette macarons foie gras pain d'epices / recette foie gras pain d'epice maison / recette foie gras pain d'epice et figues / recette foie gras pain d epices / mousse foie gras pain d'epice

192 Recettes FOIE GRAS sur Recette .com

Viande de prestige, le tournedos de boeuf est accompagné d'un foie gras fondant avec une délicieuse sauce au noilly. Une recette exceptionnelle qui se prête parfaitement aux grandes occasions.

3 notes 

Tournedos Rossini Thermomix

20 min

Découvrez une recette simple et rapide pour un résultat surprenant. L'onctuosité de la sauce adoucit les saveurs de la viande. Le mariage d'excellence est...

Lire la suite


Site : http://recette.com

Thèmes liés : recette de foie gras aux figues facile / recette de foie gras mi cuit au figue / recette terrine de foie gras au figues fraiches / recette boeuf foie gras facile / recette boeuf foie gras poele

Les Meilleures Recettes de Figues et Foie gras

Les Meilleures Recettes de Figues et Foie gras

254 recettes de figues et foie gras à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de figues ou toutes les recettes de foie gras .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de figues et foie gras pour la lire sur le blog de son auteur.

la poele qui rit !  09/12/12  08:02

Encore une autre méthode de cuisson pour le foie gras,...

Lire la suite


Site : https://recettes.de

Thèmes liés : recette de foie gras aux figues facile / recette de foie gras mi cuit au figue / recette de foie gras frais au figues / macaron de pain d epices foie gras et confiture de figues / verrines foie gras pain d'epices confiture de figue

MECHOUIA - BLOG DE LATIFA

6 Décembre 2016 à 11:15 AM

Le top chrono est lancé, le réveillon de Noël est bientôt là et le réveillon du nouvel an va pointer son nez.

Je vous propose de découvrir mes coups de coeurs et ce qui va faciliter mes préparations pour mes repas de fête.

Je précise que je n'ai pas été payé pour écrire cet article, alors se sont vraiment mes coups de coeur.

Je vais débuter avec mes...

Lire la suite


Site : http://www.mechouia.be

Thèmes liés : recette foie gras pain d'epices pommes / recette macarons foie gras pain d'epices / mousse foie gras pain d'epice / foie gras chocolat pain d'epice / recette d un foie gras frais

Déjeuner chez Michel Sarran, Toulouse (2* Michelin)

(3 avis, moyenne: 4,33 sur 5)

Loading...

20

Aujourd'hui encore, un post sans recette... mais j'ai été overbooked et aussi pas mal en balade ces derniers temps... mais promis, après ce compte rendu, je vous poste mes derniers essais culinaires...

Dernièrement, le groupe Status Quo se produisait au Zenith à Toulouse. Véritable fan de ce groupe mythique depuis les années 70/80, je ne pouvais...

Lire la suite


Site : http://www.assiettesgourmandes.fr

Thèmes liés : foie gras figues et pain d'epice / recette foie gras pain d'epice et figues / recette macarons foie gras pain d'epices / foie gras chocolat pain d'epice / assiette foie gras pain d'epices

Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT

VOUS AVEZ TROUVES UN TRUC OU UNE ASTUCE QUI

VOUS EST UTILE,

LAISSEZ UN COMMENTAIRE A CE SUJET QUI POURRA ÊTRE

UTILE A D'AUTRES LECTEURS.

N'HÉSITEZ PAS A DONNER BEAUCOUP DE PRÉCISIONS

MERCI A TOUS

################################################################

1]VIN

S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.

Si elle...

Lire la suite


Site : http://jeanpaullaporte.unblog.fr

Thèmes liés : foie gras au gros sel et piment d'espelette / foie gras poele pomme et pain d'epice / temps de cuisson d'un foie gras poele / comment faire cuire le foie gras frais a la poele / foie gras pain d'epice confiture d'oignons

Velouté butternut châtaignes - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Velouté butternut châtaignes

Entrées

Velouté Butternut Châtaignes

Quand je pars en déplacements (récemment en Crète et en Slovénie ), je suis toujours surprise, en rentrant, de trouver exactement les mêmes choses dans le réfrigérateur que quand je suis partie.

Un mystère des plus mystérieux ...

Et puis, j'enquête...

- Vous avez mangé quoi avec papa...

Lire la suite

Date: 2017-05-17 03:36:53
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : recette macarons foie gras pain d'epices / recette foie gras pain d'epice maison / recette foie gras pain d'epices pommes / recette foie gras pain d epices / foie gras lait recette