Ici le hamburger se décline avec du foie gras du Périgord et des produits du terroir. Côté garniture, butternut, pommes de terre et échalotes font la différence. Et pour varier les plaisirs on troque le pain par des blinis !

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : magret de canard foie gras poele

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La Quercynoise Noël 2015

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Une succulente recette de fin d'année au foie gras de canard et magret séché à déguster en famille ou entre amis.

Bonnes fêtes

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Par : Flavie Vandeville

Thèmes liés : recette de magret de canard seche au foie gras / recette d entree au foie gras / foie fin de canard

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Foie gras de canard de la Ferme de La Cave grillé

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En compagnie de Michel Sarran avec son Foie gras de canard de la Ferme de La Cave grillé Cannelon de magret aux 5 parfums, Polenta crémeuse à l'huile d'amandons de pruneaux

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Par : ToulouseInfos

Thèmes liés : magret de canard foie gras

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Recette de bisque de canard aux croustilles de foie gras

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Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière. Une vraie tuerie, et ça change!

Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e

INGRÉDIENTS :

- 200g de foie gras tradition

- 4 cuisses de canard confit

- 50g de magret de canard fumé

- 2cs de graisse de canard

- 2 oignons

- pain

- 50cl de bouillon de volaille

- 1l de crème fleurette

SUIVEZ-MOI :

- Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/

-...

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : magret canard foie gras recette / foie gras de luxe / foi de canard recette

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foie gras au curry.wmv

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une recette de fête. l'Asie en plus !

INFOS PLUS BAS ✿♥♡↓↓↓ Abonne-toi c'est gratuit ☛ ✌ ----------------------------------------------------------------- Alors,.

Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : Ingrédients pour le .

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Par : Brian Coy

Thèmes liés : magret canard foie gras recette / recette presentation foie gras entree

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Tataki de magret d'oie et foie gras du Périgord par Christian Borini

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Christian Borini, chef argentin installé à Issigeac (24) dans le restaurant Chez Alain, nous propose une recette originale : un Tataki de magret d'oie du Périgord mariné et foie gras de canard du Périgord mi-cuit !

Une recette gourmande avec des bons produits du Périgord... à consommer dès que possible !

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : foie gras de canard ou d'oie recettes / foie gras d'oie mi cuit / recette foie gras d oie / foie gras d oie ou de canard / foie gras canard ou oie

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