Auxerrois Alsace Tradition AB 2015 achat Auxerrois Vins d ...

Auxerrois

Alsace Tradition AB 2015

L'Auxerrois Alsace Tradition 2015 est un vin issu de l'agriculture biologique. Bien équilibré, discrètement fruité et d'une agréable souplesse. Il plaira à tous les palais et sera le compagnon idéal de vos réceptions et apéritifs. Il peut également se servir avec la cuisine...

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Date: 2017-05-16 14:20:46
Site : http://www.vins-engel.com

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Forfaits de mariage - La Maison des Polytechniciens

(1 bouteille pour 3 personnes),

jus de fruits, Perrier, Coca Cola, Schweppes

MENU

Mise en bouche au choix du Chef

Entrée

Saumon mi-fumé au poivre craquant de radis, savora et miel de safran

Ou

Terrine de foie gras de canard aux figues, chutney aux fruits secs et brioche

Plat

Daurade royale,...

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Site : http://www.maisondesx.com

Thèmes liés : foie gras chutney figues / foie gras miel figues / fruits secs au foie gras / foie gras et figues confites / foie gras fume canard

La Belle Chaurienne, vente en ligne de cassoulet, confits ...

Nos engagements

Notre démarche qualité

De longue date, la Belle Chaurienne est engagée dans une démarche qualité qui touche tous ses salariés, du directeur général à l'employé en fabrication, en passant par le service commercial ou logistique. Cette démarche prend plusieurs formes :

ISO et IFS Food : nos processus de fabrication sont régis par la dernière norme internationale en...

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Site : http://www.labellechaurienne.com

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Restaurant à sévenans entre la franche-comté et l’alsace ...

A la une de l'auberge

En ce moment à l'Auberge :

 

***Sur un air de printemps***

Les asperges en trois façons, oeuf cassé et morilles

La Punta de Lomo, la cocotte de jeunes légumes

Plateau de fromages et gâteau monté chocolat ou fruits

67 EUR

 

***Les jeudis soir à l'Auberge***

Un voyage en quatre services avec deux verres de vin, une demi eau minérale, café et mignardises - 74 EUR par personne.

Parrainé par Alain Ducasse et Joël Robuchon pour entrer dans le collège culinaire de France

Promu dans le Guide Gault et Millau...

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Site : http://www.latourpenchee.com

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Apéritif à base de vin distillerie laurent cazottes

En savoir plus

Notre vin et notre eau de vie fixent un arôme puissant et franc. Le sucre s'équilibre en diminuant l'amertume. Il faut un temps nécessaire à l'orchestration des substances pour donner naissance à un vin de pétales cristallisé. Fermez les yeux vous êtes dans mon jardin...

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Robe

Elle arbore une robe assez fluide, colorée et intense, teintée de rose pourpre...

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Site : http://www.distillerie-cazottes.com

Thèmes liés : foie gras d'oie mi cuit / terrine de foie gras et toast de pain d'epices / le foie gras d'oie ou de canard / foie gras d oie ou de canard

Carte & Menus - Menus & Cartes - Restaurants du Château de ...

Le carpaccio de boeuf, roquette et parmesan : 17 EUR

Le foie gras de canard au naturel et sa gelée de Gewurztraminer : 20 EUR

Les cannellonis de saumon fumé, perles d'huile d'olives et agrumes confits : 15 EUR

La poêlée de champignons des bois, oeuf coulant et chips de viande des grisons : 16 EUR

Le marbré de volaille et foie gras, magret fumé et petite brioche, caramel de vin chaud : 18...

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Site : http://www.restaurants-chateau-ile.fr

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Le Gras, Les Fruits et l’Alimentation - Frederic Patenaude

Le Gras, Les Fruits et l’Alimentation « Vivante »

Par Frédéric Patenaude

Traduit en français par Marcel Sauter

De par leur complexité, les aliments riches en gras, comme ceux qui sont riches en protéines, sont les aliments les plus difficiles à digérer. Il a été démontré qu'une goutte d'huile retarde la digestion de deux heures. Un peu de gras est nécessaire, mais trop, même...

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Date: 2010-02-04 14:10:36
Site : http://www.fredericpatenaude.com

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Menu inspiration | La Rotonde

33EUR sans faisselle ou chariot de fromages

Mises en bouche

L'escargot Hélix gris de Laurence Finet, aux blettes,

Crème légère aux pois gourmands et romanesco

Cromesquis noirs en persillade

L'oeuf bio comme une îles flottante, frites au foie gras & magret fumé de la Limagne,

Blanc mangé parfumé aux cèpes

Pépites de foie gras poêlées,...

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Site : http://www.restaurantlarotonde-vichy.com

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