Site : http://www.keldelice.com

Classement : 114 / 452

5 articles sélectionnés

Fête Régionale Du Foie Gras Phalsbourg (57370)

Tweet

Présentation de l'événement

La 17e édition de la fête du foie gras, rendez-vous incontournable des gourmets, vous attend durant 2 week-ends : . La ville de Phalsbourg, en lisère des Vosges du Nord, organise depuis 15 ans tous les mois de décembre, une fête du foie gras durant laquelle des artisans proposent leurs produits issus des terroirs alsaciens et lorrains. Une ambiance unique et un esprit de fête donnent à cet événement un supplément d'âme éloigné des objectifs strictement commerciaux rencontrés autour de la période de Noël. 10000 personnes chaque année y trouvent leur bonheur pour préparer les fêtes. Des démonstrations...

Lire la suite

Thèmes liés : fetes du foie gras phalsbourg / fetes foie gras / stage cuisine foie gras / week end cuisine foie gras / produit regional foie gras

Foies gras Feyel, depuis 1811 Producteur Bas Rhin

Présentation de la société

Le Foie Gras gastronomique a été inventé en 1783 à Strasbourg.

En 1861, la Maison Feyel devient fournisseur officiel...

Lire la suite

Thèmes liés : foie gras alsace feyel / producteur de foie gras en alsace / recette pour faire du foie gras maison / recette preparation du foie gras / recette base foie gras

Christine Martinez, canards gras Producteur Hérault

Christine et Marc Martinez vous proposent du foie gras de canard, des confits, des magrets secs, des terrines, des gésiers, des saucisses sèches...

Christine et son mari ont été formés à bonne école : au lycée agricole...

Lire la suite

Thèmes liés : sauce au foie gras pour magret de canard / foie gras + magret canard seche / producteur de foie gras de canard / magret de canard foie gras / terrine foie gras canard

"Foie gras ARNAL" Producteur Lot et Garonne - keldelice.com

Tweet

Présentation de la société

Notre petit paradis sur terre se niche en Lot-et-Garonne, au carrefour du bien vivre, du bien manger, du plaisir de se sentir bien tout simplement ...

Si vous venez nous faire un petit coucou vous aurez le...

Lire la suite

Thèmes liés : producteur canard gras lot et garonne / foie gras lot et garonne / producteur de foie gras dans le lot / cuisine foie gras canard / elevage de canard gras lot et garonne

Recette foie gras a l'ail - keldelice.com

o1 foie gras frais de 400 gr

o300 gr d'ail émincé

ode la mie de pain (rassis)

oassaisonnement

Procédure

1 - Faîtes roussir à petit feu pendant 6 minutes le foie...

Lire la suite

Thèmes liés : recette d un foie gras frais / recette pour cuire un foie gras frais / foie gras ail / recettes de foie gras frais / faire cuire le foie gras frais