Oz média - Georges Pralus: Le foie gras poêlé

La recette du foie gras poêlé cuit au vaposaveur expliqué par Georges Pralus, cuisinier et inventeur de la cuisine sous vide.

Voir la suite

Par : Oz-Média - Roanne

Thèmes liés : recettes cuisine foie gras poele / foie gras a la poele cuit / foie gras gras

Recette de Foie Gras de canard fermier des Landes

Recette de cuisine facile du Foie Gras de Canard fermier Label Rouge des Landes aux saveurs exotiques.

Foie Gras de Canard Fermier des Landes poëlé.

Une recette de Qualité Landes : http://www.QualiteLandes.com

Voir la suite

Par : QualiteLandes

Thèmes liés : foie gras de canard fermier des landes / recette foie gras de canard poele / foi de canard recette

Foie Gras Poêlé ou En Terrine

Retrouvez cette recette Foie Gras Poêlé ou En Terrine http://www.l-eaualabouche.com/article-foie-gras-poele-en-terrine-113754696.html et bien d'autres encore sur l'Eau à la Bouche http://www.l-eaualabouche.com ma cuisine de tous les jours par Ana Luthi.

Voir la suite

Par : Ana Luthi

Thèmes liés : terrine foie gras a la poele / foie gras gras

La recette du chef pour un Foie gras poêlé original

Le chef étoilé JP Vigato cuisine : Faites cuire dans une poele 1 mn de chaque côté votre foie gras nature juste poivré et salé et accompagnez le d'une sauce aux pommes caramélisées à l'aigre doux. Recette du foie gras poêlé du grand chef étoilé JP Vigato. Un délicieux foie gras accompagné de pomme gingembre et amande! La recette du chef ici http://www.jeanpierrevigato.com/foie-gras-poele-aux-pommes-gingembre-et-thon-la-tuerie/

Voir la suite

Par : JeanPierreVigato

Thèmes liés : recette foie gras poele grand chef

Foie Gras Poêlé Réduction Balsamique Miel & Romarin

Retrouvez cette recette Foie Gras Poêlé Réduction Balsamique Miel & Romarin http://www.l-eaualabouche.com/article-foie-gras-poele-reduction-balsamique-miel-romarin-121706303.html et bien d'autres encore sur l'Eau à la Bouche http://www.l-eaualabouche.com ma cuisine de tous les jours par Ana Luthi.

Voir la suite

Par : Ana Luthi

Thèmes liés : recette foie gras poele au miel

Foie gras de canard poêlé, pommes confites et sablé aux noix du Périgord par Marie Rougier

Marie Rougier, chef étoilée du restaurant La Tour des Vents à Montbazillac (24) vous propose une recette gourmande à base de foie gras du Périgord : un foie gras de canard du Périgord poêlé, sur un sablé aux noix du Périgord et pommes confites.

Damien Fagette, second de cuisine, vous livre en détail les étapes pour réaliser cette savoureuse recette du Périgord...

Voir la suite

Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : foie gras de canard poele aux pommes / foi de canard poele

Poêler un foie gras - 750 Grammes

La célèbre technique pour préparer un foie gras poêlé. C'est aussi une technique pour manger le foie gras chaud !

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

-------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve nos recettes de foie gras poêlé

http://www.750g.com/recettes_foie_gras_poele.htm

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes

http://www.youtube.com/user/750Grammes

La...

Voir la suite

Par : 750g

Thèmes liés : recette de foie gras poele simple / foie gras comment c / comment manger le foie gras / manger foie gras

Recette Toupargel - Escalopes de foie gras de canard cru

Le foie gras facile à cuisiner avec les recettes Toupargel !

Idée recette : Escalope de foie gras sur bâtonnets de pain d'épices grillé

Pour 4 personnes :

- 4 escalopes de foie gras de canard cru (64178) à commander ici :

http://bit.ly/RXr66g

- 4 tranches de pain d'épices

- Vinaigre balsamique

- Sel de Guérande

- Ciboulette

- Beurre

Préparation :

- Faire réduire le vinaigre balsamique de moitié, griller sur chaque côté les tranches de pain d'épices avec un peu de beurre.

-...

Voir la suite

Par : Toupargel Surgelés

Thèmes liés : recette foie gras de canard cru en escalope / recette foie gras chaud facile / foi de canard recette / foie gras fr

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Retrouvez cette recette Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes http://www.l-eaualabouche.com/2014/04/foie-gras-poele-sur-creme-d-asperges-des-sables-des-landes.html et bien d'autres encore sur l'Eau à la Bouche http://www.l-eaualabouche.com ma cuisine de tous les jours par Ana Luthi.

Voir la suite

Par : Ana Luthi

Thèmes liés : foie gras asperges recettes / recettes cuisine foie gras poele

Foie gras poêlé & vinaigrette aux cranberries

Régalez-vous avec cette recette festive et facile à réaliser : un foie gras poêlé avec une purée de châtaignes et une vinaigrette aux cranberries. Une recette préparée par le chef Patrick Guat, avec la liqueur de cranberry de Marie Brizard. Maintenant, devenez membre de MySaveur.com : le site de recettes qui vous offre de jolis cadeaux pour équiper votre cuisine !

Voir la suite

Par : MySaveur TV

Thèmes liés : recettes foie gras poele facile