Recette de Croque-Monsieur revisit&#xE9; au foie gras et &#xE0; la truffe - 750 Grammes

Par : 750g

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Petits fours de Noël : pain d'épice maison, mangue caramélisée, foie gras

Avec http://www.hervecuisine.com réalisez la recette des petits fours de Noël : un carré de pain d 'épice maison au miel, de la mangue caramélisée fondante, et du foie gras... c'est une tuerie, vous allez adorer.

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Par : Hervé Cuisine

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Recette:Pour accompagner le foie gras ou pas ! simple et pas cher!

Hello tout l'monde !

Je reviens pour une vidéo "cuisine"! eh oui,avec les fêtes de fin d'année, j'ai pensé que cette recette pouvait aisément accompagner le "foie gras" ou pas, un mélande de saveur réveillera vos papilles gustatives !!

Les ingrédients pour réaliser un pain d'épices hyper moëlleux:

- 250 gr de farine

- 125 gr de sucre roux ou blanc

- 1 cuil à café de fenouil (en graine qu'il faudra moudre ensuite!)

- 300 ml de lait

- 300 gr de miel liquide

- 1 pincée de sel

- 1...

Par : jenalal jul

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Les caprices de gisele #8

Dôme de chocolat noir, risotto au foie gras, champignons de Paris et pain d'épice. Pour 4 personnes (dont 2 enfants) 1 pot de yaourt grec, 80gr de foie gras, 120gr de mélange cru riz brun, quinoa et épeautre, 250gr de champignons de Paris, persil plat, échalotes. 1 tranche de pain d'épice mixée, du rosbif selon envie. Recette en commentaire en bas

Par : Gisele Caprices

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Perles et Pain Pain

Recettes de cuisine pour tous. Bounty, maki, sushi, tartelettes Speculoos, moussaka, verrines de foie gras ou encore fondants au chocolat, venez visiter le blog d'une passionnée.

http://lennoncurd.canalblog.com

Par : ShawnCX10

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Recette de Noël 2015 au restaurant la Grange de Wittisheim

Escalope de foie gras poêle, pain d’épice perdu et poire caramélisée.

Restaurant La Grange à Wittisheim.

RiedInfo du 16 décembre 2015

Par : Tv2com

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Recette : Panna Cotta au foie gras

125 g de foie gras

2 x 20 cl de crème légère fluide Bridélice

2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine

sel, poivre

épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, anis étoilé, vanille)

3 poires

1 noix de beurre

Pain d'épices (quelques tranches)

1 cc de miel

Apprenez à faire chez vous des recettes originales, légères et gourmandes !

Retrouvez toutes nos recettes et produits Bridélice sur : http://www.bridelice.fr.

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Par : bridelice

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RECETTE : Baeckaoffe de fois gras de canard par Olivier Nasti

Pour 8 personnes

1 lobe de foie gras de canard

½ lard paysan

4 carottes

2 pommes de terre

2 poreauc

¼ de céleri rave

100G de crépine

1 bouquet garni

1 litre de fond de veau

Madère, Porto rouge

Pâte à pain

1 jaune d’œuf

Cuire à l’anglaise (eau bouillante salée) les légumes épluchés et coupés en tronçons.

Envelopper le lobe de foie gras de tranches de lard coupées finement. Envelopper ensuite de crépine et déposer le foie gras dans une cocotte. Ajouter les légumes cuits...

Par : Midi en France

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