Tout l’art d’élever les canards à foie gras du Périgord ...

Bernard et Romain Pestourie, père et fils, élèvent ensemble des canards à foie gras du Périgord en plein air. Leur activité précède le gavage. La qualité de l'alimentation de leurs animaux est primordiale.

L'art d'élever des canards IGP Périgord ne s'improvise pas ! C'est une question de savoir-faire. Sur le terrain de causse de la commune de Ladornac, dans le canton de Terrasson en...

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Site : http://www.foiegras-perigord.com

Thèmes liés : elevage canard foie gras / gavage canard pour faire foie gras / gavage canard foie gras / alimentation canard pour foie gras / fabrication foie gras canard

Dossiers CHSCT : La prévention des risques des métiers de ...

La prévention des risques des métiers de l'élevage

Les activités de l'élevage des animaux terrestres concernent

des secteurs très divers, selon le type d'utilisation des animaux

(viande, compagnie, sport, recherche...), et selon l'espèce animale (mammifères ou volailles, animaux domestiques ou sauvages...).

Malgré cette diversité, les risques professionnels de l'élevage présentent des...

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Date: 2017-05-17 09:38:33
Site : http://www.officiel-prevention.com

Thèmes liés : maladie du canard chez l'homme / alimentation canard d'elevage / elevage d'oies dans le gers / nourriture pour canard d'elevage / elevage d'oies domestiques

Confit de canard, visite à la ferme à Pey (40) - Ferme Batis

Bienvenue sur le site de la ferme Batis : vente directe de produits du terroir (confit de canard, foie gras, rillettes de canard, etc.) à Pey (Peyrehorade) dans les Landes (40).

Sébastien vous attend dans sa ferme et vous fera découvrir tous ses produits du terroir : foies gras, confits de canard, pâtés, rillettes...

La Ferme de Batis, un élevage familial et traditionnel !

Située dans ce merveilleux Terroir Gaves-Adour, à 1 km de l'Adour, notre ferme familiale vous fera découvrir ses cultures (légumes, maïs irrigué...), ses élevages (canards à foie gras, volailles...) ainsi que l'ensemble de ses installations (parcs d'élevage,...

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Site : http://www.conservesfermebatis.com

Thèmes liés : vente directe foie gras canard / canard confit foie gras / elevage canard foie gras / recette pate de foie gras de canard / vente foie gras a la ferme landes

Réussir son bâtiment - Chambre d\'agriculture des Pyrénées ...

Ils témoignent

Nicolas et Geneviève Echamendi, à Arneguy : « Construire, un enjeu important qui prend du temps»

Nicolas Echamendi et sa mère Geneviève conduisent un troupeau de 430 brebis tête rousse à Arneguy. Ils travaillent dans un bâtiment qui a été mis en service en novembre 2011. La construction du bâtiment était prévue dans le dossier d'installation de Nicolas à son...

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Site : http://www.pa.chambagri.fr

Thèmes liés : canard d'elevage / canard d elevage / batiment elevage canard

DIMATEL-AGRI Fournisseur bâtiments et hangars agricoles ...

L'espace de l'éleveur avec DIMATEL-AGRI

BIENVENUE SUR NOTRE NOUVEAU SITE INTERNET

 

DIMATEL-AGRI vous propose une large gamme de bâtiments à usage agricole,...

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Date: 2017-04-27 08:38:39
Site : http://www.dimatel-agri.fr

Thèmes liés : batiment canard gavage / prix batiment elevage canard / batiment elevage canard

Canard franco-québécois - ICI Radio-Canada.ca

15 février 2004

Élevages Périgord au Québec...

À Saint-Louis de Gonzague en Montérégie, on reçoit une livraison de France deux fois par année, une fois l'été et une fois l'hiver. On attend des canetons français nés dans les campagnes du sud-ouest.

Cannetons français de race Pékin.

Ils viennent au Québec pour faire des petits. Ils sont le début ...

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Site : http://ici.radio-canada.ca

Thèmes liés : gavage canard pour faire foie gras / gavage canard foie gras / elevage canard foie gras / filiere foie gras canard / foie gras canard france

Grippe aviaire : reportage dans un élevage où les canards ...

Des jours qu'ils ne veulent « surtout pas revivre » : dans le Gers, la famille Pujos a dû faire abattre les 32 000 canards de son élevage après un cas de grippe aviaire, dans une région où la profession se mobilise pour endiguer cette nouvelle épizootie.

Arch.

Vendredi, des salariés en blouses blanches ont multiplié les aller-retours en tracteur entre les imposants bâtiments...

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Site : http://www.web-agri.fr

Thèmes liés : acheter canard d'elevage / canard d'elevage / canard d elevage / batiment elevage canard

Grippe aviaire: Tous les canards d'élevage des Landes vont ...

Les 600.000 canards d'élevage encore vivants dans les Landes vont être abattus pour tenter d'éradiquer l'épidémie de grippe aviaire...

Des abattages préventifs sont réalisés pour endiguer l'épidémie de grippe aviaire qui sévit dans le Sud-Ouest. - REMY GABALDA / AFP

20 Minutes avec AFP

Mis à jour le

21.02.2017 à 11:12

Les 600.000 canards d'élevage encore vivants dans les Landes...

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Date: 2017-02-26 23:07:58
Site : http://www.20minutes.fr

Thèmes liés : canard d'elevage / canard d elevage / elevage de canard gras dans les landes / foie gras du sud ouest producteur / producteur de canard gras dans les landes

David Pommiès l'éleveur de canards "prêts à gaver ...

Salon de l'Agriculture de la Nouvelle-Aquitaine de Bordeaux Lac

David Pommiès l'éleveur de canards "prêts à gaver"

04/02/2008 |

David Pommiès élève de, un jour à douze semaines, des canards destinés au gavage. Un métier qui nécessite, à la fois, compétence technique, vigilance mais aussi une juste compréhension du comportement de ces volatiles.

Du haut de son mètre quatre vingt...

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Site : http://www.aqui.fr

Thèmes liés : elevage canard pret a gaver / acheter canard d'elevage / alimentation canard d'elevage / canard d'elevage / canard d elevage

Il quitte la banque et investit dans le canard de Barbarie

Canardier de mille M2 - Il quitte la banque et investit dans le canard de Barbarie

Christian Oger a rejoint le Gaec du Rançon en Ille-et-Vilaine. Les nouveaux associés se sont diversifiés dans l'élevage de canards à rôtir en partenariat avec la Cam 53.

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Le coût d'investissement total du canardier de 1 015 m2 s'élève à près de 300000 euros. - © A....

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Site : http://aviculture.reussir.fr

Thèmes liés : canard elevage barbarie / batiment elevage canard / alimentation canard d'elevage / canard d'elevage / canard d elevage

Rentabilité d’un élevage d’animaux: chiens, canards ...

Devenir producteur de foie-gras

Quel plaisir à déguster, mais le gavage des canards gras est beaucoup moins glamour, même si l'investissement peut s'avérer rentable, surtout si on le combine avec la vente de canards de chair (le canard de barbarie combine les 2 à merveilles : des magrets énormes et des fois gras conséquents).

Se lancer dans un élevage de canards peut permettre de trouver...

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Site : http://meilleursplacements2015.com

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