La filière foie gras en bulgarie et en hongrie.

La filière foie gras en bulgarie et en hongrie.

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La production de canard et de foie gras en Bulgarie.

a) Une production importante de foie gras basée sur l'exportation.

               

                  La Bulgarie produit de 1500 à 2000 tonnes de foies gras de canards et occupe le second rang...

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Date: 2009-06-02 14:44:35
Site : http://web04.univ-lorraine.fr

Thèmes liés : foie gras oie hongrie / producteurs foie gras hongrie / le foie gras d'oie ou de canard / foie gras d'oie ou de canard prix / foie gras canard bulgarie

Qui sont les champions... du foie gras - journaldunet.com

Journal du Net  >  Management  > Qui sont les champions... du foie gras

ENTREPRISE

26/12/2006

Qui sont les champions... du foie gras

Euralis s'impose avec près d'un tiers du marché. Fort de ses récentes acquisitions, Delpeyrat devient le nouveau numéro deux devant Labeyrie, la marque leader en grande distribution.

 

En bloc, mi-cuit, entier, cru, en conserve... le foie gras se décline...

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Date: 2016-12-19 16:34:31
Site : http://www.journaldunet.com

Thèmes liés : produit labeyrie foie gras d'oie / preparation d'un foie gras de canard cru / foie gras d'oie entier cru / preparation d'un foie gras cru / recette d'entree a base de foie gras

Actualités - Euro Foie Gras

Belgique : Les Journées Fermes Ouvertes

Ouverture au public réussie pour la ferme à foie gras de la Sauvenière

 Comme chaque année, Mme Van Wynsberghe, productrice belge de foie gras, a ouvert les portes de sa ferme. Il est essentiel de communiquer et d'informer pour une meilleure connaissance des bonnes pratiques du secteur, dans un pays qui adore le foie gras.

Comme l'ont montré les...

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Site : http://www.eurofoiegras.com

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Voyage en Hongrie, suivez le guide - Easyvoyage

Budapest

Avant de partir

Située au carrefour de l'Occident et de l'Orient, en Europe, la Hongrie est enclavée dans les terres d'Europe Centrale. Nombreux sont les pays avec lesquels elle partage ses frontières : l'Autriche, la Croatie, la Roumanie, la Serbie, la Slovaquie, la Slovénie et l'Ukraine. Les terres hongroises ont vu de nombreux peuples évoluer. Parmi eux on peut citer les Celtes,...

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Site : http://www.easyvoyage.com

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Canard franco-québécois - ICI Radio-Canada.ca

15 février 2004

Élevages Périgord au Québec...

À Saint-Louis de Gonzague en Montérégie, on reçoit une livraison de France deux fois par année, une fois l'été et une fois l'hiver. On attend des canetons français nés dans les campagnes du sud-ouest.

Cannetons français de race Pékin.

Ils viennent au Québec pour faire des petits. Ils sont le début ...

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Mieux connaître le maïs blanc | Un dossier de Maïsadour ...

Le maïs par Maïsadour Semences

Une génétique élite pour vos semis de maïs

Accueil » Maïs grain » Les dossiers

Mieux connaître le Maïs Blanc

Les débouchés du maïs grain sont nombreux et se répartissent entre l'alimentation animale, l'amidonnerie et la semoulerie. Cependant, le marché a tendance à se segmenter, notamment par l'emploi...

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Site : http://www.maisadour-semences.fr

Thèmes liés : production foie gras d'oie / marche du foie gras en france / difference entre foie gras de canard et l oie / production foie gras france / difference entre foie gras d'oie ou de canard

Grippe aviaire : quatre questions pour comprendre la crise ...

Le premier cas, hors faune sauvage, a été rendu public le 2 décembre dans le Tarn. Des animaux venant de cette zone avaient été acheminés dans trois élevages du Gers le 30 novembre, ainsi que dans les Hautes-Pyrénées et le Lot-et-Garonne.

L'ouest du Gers, où se multiplient les foyers, est une zone "assez humide" avec une "concentration très importante" d'élevages, ce qui favorise la...

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Date: 2017-05-17 09:46:14
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Thèmes liés : elevage d'oie pour foie gras / foie gras d'oie des landes / production foie gras d'oie / producteur de foie gras dans les landes / le foie gras d'oie ou de canard

Grippe aviaire: nouvel accès de fièvre dans le Sud-Ouest ...

Une grippe aviaire comme l'an dernier ?

Le virus H5N8 qui se propage depuis fin novembre dans l'Hexagone est classé "hautement pathogène", comme l'était la souche H5N1 apparue en Dordogne fin 2015.

Mais la grippe concernait alors "strictement la France et le Sud-Ouest" et avait un "niveau de pathologie faible chez le canard", indique Jean-Luc Guérin, professeur à l'Ecole nationale...

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Site : http://www.ladepeche.fr

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Camping Vendée à Saint Jean de Monts | Jardin du Marais

Top 5 des parcs et jardins de Vendée

Notre sélection de parcs et jardins de Vendée La Vendée est un département très nature sur la côte atlantique, nous avons sélectionné 5 parcs et jardins en Vendée à visiter en famille à proximité de notre camping . Biotopia, le monde du littoral et de la forêt À seulement un quart d'heure de votre camping...

La bourrine du Bois Juquaud

La...

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Site : http://www.camping-le-jardin-du-marais.com

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Le Pacte de lutte contre l'influenza aviaire et de relance ...

Le Pacte de lutte contre l'influenza aviaire et de relance de la filière foie gras

Le Pacte de lutte contre l'influenza aviaire et de relance de la filière foie gras

influenza aviaire

© Pascal Xicluna / Min.Agri.Fr

La filière volaille fait face pour la deuxième année consécutive à un épisode d'Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) majeur. Profondément attachés à la...

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Date: 2017-05-17 05:29:54
Site : http://agriculture.gouv.fr

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