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Gateau de Topinambours au foie gras et aux truffes

Ce soir, le plat du jour du restaurant Le Moaï, c'est "Gateau de Topinambours au foie gras et aux truffes".

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Thèmes liés : truffe foie gras

Filet de turbot fourré au foie gras

Cette semaine, nous sommes dans les cuisines du restaurant Ô Saveurs . Aujourd'hui, filet de turbot fourré au foie gras.

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Thèmes liés : cuisiner le foie gras

Variation autour du foie gras

Le plat du jour vous est proposé par le restaurant l'Occitania. Aujourd'hui à la carte : une variation de foie gras.

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Thèmes liés : plats avec foie gras

Portefeuille de filet de bœuf et foie gras

Ce soir, à la carte du restaurant Les caves de la maréchale, c'est un "Portefeuille de filet de bœuf et foie gras"

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Thèmes liés : restaurants foie gras