Restaurant Lucien Doriath Soultz-les-Bains: le spécialiste du foie gras

À 20 minutes de Strasbourg, à quelques kilomètres de Molsheim, La Table du Domaine est devenue le rendez-vous des amateurs de foie gras.

Décliné sous toutes ses formes, il est naturellement mis à l'honneur sur nos cartes et nos menus. Chaque plat proposé vise ainsi à faire découvrir la richesse de ce mets d'exception à travers le savoir-faire de notre chef, Marc Wendling.

Le rendez-vous des gourmets et des gourmands.

C'est naturellement une cuisine du terroir qui vous est proposée...

Voir la suite

Par : Lucien Doriath

Thèmes liés : foie gras vin d alsace / foie gras de strasbourg

Foies Gras Georges Bruck

Présentation de la société Georges Bruck et de son savoir-faire.

Depuis 1852, la Maison Georges Bruck a à coeur de fabriquer les foies gras de Strasbourg selon une méthode artisanale qui garantit la qualité de ses produits.

Voir la suite

Par : Georges Bruck

Thèmes liés : faire le foie gras maison / foie gras fabrication / foie gras de strasbourg / foie gras presentation

Haut de page

Recette de chef : crème brulée au foie gras

CuisineAZ vous propose la recette de la crème brûlée au foie gras, recette réalisée par Stella Layen, chef du restaurant La Maison Kammerzell à Strasbourg.

Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/creme-brulee-au-foie-gras-62785.aspx

Vous en voulez plus? Abonnez-vous à notre chaîne !

http://www.youtube.com/user/CuisineAZ

Entrez dans la grande communauté CuisineAZ et rejoignez nous :

Sur Facebook : https://www.facebook.com/recette.de.cuisine

Sur Twitter :...

Voir la suite

Par : CuisineAZ.com

Thèmes liés : recette foie gras maison grand chef / foie gras de strasbourg

Haut de page