Repas de noël : Choisir le foie gras

Comment choisir votre foie gras ? Suivez toutes les instructions fournies dans la vidéo.

Miss Terroir une grande spécialiste de la gastronomie des produits de terroir, vous donne ses conseils.

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Thèmes liés : choisir foie gras / comment fait on le foie gras

Cuisine : Recette de ballottine de foie gras aux abricots

Comment faire la recette de ballottine de foie gras ? Pour découvrir cette préparation, suivez les étapes de la vidéo.

Miss Terroir, spécialiste de la gastronomie des Terroirs, sur le site Missterroir.fr, vous propose une idée recette de ballottine de foie gras aux abricots moelleux marinés dans du Jurançon.

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Thèmes liés : recette pour faire du foie gras / recette facile preparation foie gras / comment fait on le foie gras / foie gras fr

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