Foie gras mi-cuit et saumon fumé Lartigue et fils

Spot TV de la Maison Lartigue et fils fondée en 1947. Maître artisan et producteur de foie gras mi-cuit et de saumon fumé artisanal.

A découvrir également sur leur site www.lartigue.fr de nombreux autres produits : boudin, conserves, pâté, confit de canard, rillettes de saumon ...

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Par : Jean-Marie Lartigue

Thèmes liés : conservation foie gras maison mi cuit / foie gras de canard mi cuit en conserve

Tataki de magret d'oie et foie gras du Périgord par Christian Borini

Christian Borini, chef argentin installé à Issigeac (24) dans le restaurant Chez Alain, nous propose une recette originale : un Tataki de magret d'oie du Périgord mariné et foie gras de canard du Périgord mi-cuit !

Une recette gourmande avec des bons produits du Périgord... à consommer dès que possible !

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : foie gras de canard ou d'oie recettes / foie gras d'oie mi cuit / recette foie gras d oie / foie gras d oie ou de canard / foie gras canard ou oie

L'Etoile du Jour, restaurant à Abbeville.

Profitez d'une étape gourmande à 15 minutes de la baie de Somme et appréciez le terroir de la Picardie maritime à l'Etoile du Jour à Abbeville. Notre restaurant est une ancienne auberge du 16e siècle où les boiseries séculaires brillent de la patine du temps. Parmi nos spécialités, étonnez vos papilles avec notre foie gras mi-cuit de canard, le ris de veau selon l'inspiration du moment, notre truite d'élevage Abbevilloise au safran de la baie de Somme. Offrez-vous un moment de...

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Par : PJGastronomie

Thèmes liés : foie gras de canard mi cuit / foi de canard mi cuit

Chez mémé (short version)

Chez Mémé, remémorez-vous les saveurs des plats de votre enfance, la générosité, l'authenticité des produits, en direct des producteurs.

Retrouvez la cuisine française des 30 glorieuses, tels qu'un vrai foie gras mi-cuit de canard des Landes, les escargots, la fressure de boudin ou un boeuf bourguignon.

Les recettes de nos mémés, au goût du jour !

Car ne nous y trompons pas, notre mémé adore notre époque y compris la musique électronique.

La carte change tout le temps, au fil...

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Par : Gianpaolo Cerato

Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit / foi gras mi cuit / foi de canard mi cuit

Langoustines rôties & copeaux de foie gras

Une magnifique entrée festive et facile à réaliser : des langoustines rôties avec des copeaux de foie gras sur une salade s’agrumes. Une recette préparée par le chef Patrick Guat, avec le Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Larnaudie. Maintenant, devenez membre de MySaveur.com : le site de recettes qui vous offre de jolis cadeaux pour équiper votre cuisine !

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Par : MySaveur TV

Thèmes liés : recette foie gras de canard entier mi cuit / recette entree foie gras facile / foi gras mi cuit / foi de canard mi cuit

Chez mémé restaurant au cœur du 2éme, Paris

Chez Mémé, remémorez-vous les saveurs des plats de votre enfance, la générosité, l'authenticité des produits, en direct des producteurs.

Retrouvez la cuisine française des 30 glorieuses, tels qu'un vrai foie gras mi-cuit de canard des Landes, les escargots, la fressure de boudin ou un boeuf bourguignon.

Les recettes de nos mémés, au goût du jour !

Car ne nous y trompons pas, notre mémé adore notre époque y compris la musique électronique.

La carte change tout le temps, au fil...

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Par : Gianpaolo Cerato

Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit / foi gras mi cuit / foi de canard mi cuit / 2eme producteur de foie gras

Bienvenue à la ferme du Puy d'Anché, ferme auberge et chambres d'hôtes en Poitou-Charentes

La famille Ragot vous accueille, dans sa ferme du 15ème siècle, à Sauzé Vaussais, en Poitou-Charentes (Deux-Sèvres - 79)

Au menu de la ferme auberge : Rôti de porc noir déglacé au vinaigre balsamique, foie gras mi cuit aux figues,jambon à la broche cuit au feu de bois, filets de canard, tartes maison.

5 chambres d'hôtes 3 épis vous accueilleront pour la nuit au sein de ce havre de paix.

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Par : Bienvenue à la ferme

Thèmes liés : foie gras de canard mi cuit / foi de canard mi cuit