Canard de Rouen - J.A. volailles

6,50 EUR

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Le canard de Rouen est reconnue pour la finesse de sa chair et la beauté de son plumage.

Le mâle est de gris-brun avec la tête verte comme le col-vert, le bec est jaune et les pattes oranges foncées. Poids moyen de 4kg.

La femelle est beige tachée de brun et des pattes orange foncées. poids moyen de 3,5kg.

Oeufs vert pâle d'un poids moyen de 80 grammes.

La...

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Canard mulard - J.A.volailles

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Le canard mulard est reconnue pour sa chair et sa croissance très rapide ainsi que pour sa prédisposition au gavage.

Le mulard est un hybride issus du croisement entre un mâle barbarie et une femelle rouen ou une femelle pékin noire ou blanche

Le mâle et la femelle sont identiques. La couleur du plumage differt (du tout blanc au tout noir en passant par le marron) selon...

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Races - Elevage - SOFRANA

Pour la reproduction des canards , Il faut un mâle pour trois à cinq canes de race lourde ; pour les races légères 6 à 8 canes par canard, mais il ne faut jamais dépasser la proportion d'un canard pour huit canes.

La pariade dure environ trois semaines au bout des-quelles la femelle commence à faire son nid. En liberté, elle choisira un endroit humide, parmi les roseaux ou les joncs, le...

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Comment monter un élevage de canards: 33 étapes

4 parties: Préparer un élevage de canards Sélectionner des oiseaux reproducteurs Accoupler des canards Couver et faire éclore des canetons

Les canards domestiques produisent des oeufs de belle taille qui ont un gout délicieux. Ils peuvent aussi vous débarrasser des limaces et des escargots dans votre jardin et sont assez faciles à élever. Le moyen le plus intelligent de monter un élevage...

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Les races de canards | Poulailler bio

Parmi les races de canards, il existe les races légères sélectionnées pour la ponte et les races lourdes moins bonnes ponceuses, mais très intéressantes pour la chair.

Quelles races de canards choisir :

Les races de canards présentent plusieurs avantages par rapport aux autres volailles, en particulier leur résistance aux maladies.

Les diverses races de canards sont généralement...

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Le canard mulard, la star du Foie Gras français

Le canard mulard est, de loin, le canard le plus répandu dans les fermes d'élevage françaises pour produire un foie gras fin et savoureux. Il est, selon de nombreux spécialistes, la star des canards pour un foie gras fin et savoureux.

Aussi appelé « canard gras », le canard mulard est le canard le plus prisé pour la production du foie gras. Il représente d'ailleurs à lui seul plus de...

Site : http://elevage-gavage.fr

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