METRO Cash and Carry France

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[ Recettes David Zuddas ] Foie gras canard, pomme, cassis et pain d'épices de Dijon

Voici une entrée à base de foie gras de canard, proposée par David Zuddas pour METRO

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[Astuces METRO] Le foie gras au torchon

Cuire un foie gras au torchon à la perfection c’est facile avec le chef Vincent Poussard de l’auberge Girondine. Il nous livre ses secrets et nous guide pas à pas pour un sans faute dans l’assiette !

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Thèmes liés : cuire le foie gras au torchon

[ Recettes David Zuddas ] Volaille de Bresse en gelée, foie gras de canard et artichaut à la sauge

David Zuddas réalise une entrée festive à base de volaille de Bresse en gelée, foie gras de canard et artichaut à la sauge.

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[ Recettes METRO ] Filet de bœuf, huître et foie gras

Il faut tout le talent du chef Jean-Luc Molle du restaurant Les Criquets pour oser un sublime mélange de bœuf, huîtres et foie gras. Mais ce n’est pas tout ! Découvrez vite cette surprenante recette.

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METRO La sélection du foie gras de fin d'année

METRO vous invite à découvrir comment son sélectionnés les produits que vous trouvez dans nos rayons. Aujourd'hui : Le foie gras

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