Groupe coopératif EURALIS
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Ecole de foie gras Rougié
Depuis sa création en 2007 à Lescar (64), 650 stagiaires ont suivi la formation de l’Ecole du Foie Gras Rougié. Elle permet à Rougié, une marque d'Euralis, de transmettre aux professionnels de la restauration le savoir-faire culinaire autour du foie gras.
Thèmes liés : foie gras rouge / marque foie gras
Foie Gras: l'activité bat son plein sur le site de production d'Euralis (France 3)
Thèmes liés : production foie gras france
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