Vidéos sélectionnées pour le thème : sauce au foie gras pour magret de canard
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Faire une sauce au foie gras - Recette de sauce
Voici comment faire une sauce au foie gras. Cette recette de sauce est à base de foie gras, de crème liquide et de baies rouges. Elle accompagnera à merveille vos plats de viande (magrets de canard, pavé de rumsteak...).
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Par : utileTV
Thèmes liés : recette base sauce foie gras / recette a base de foie gras / comment fait on le foie gras / foie gras gras
Invitez la France à votre table 2014: Le Plat principal - Recette
Le chef du restaurant l'Orée du Bois situé à Chelsea dans la région de l'Outaouais, nous présente sa recette de magret de canard au foie gras poêlé et sauce aux griottes.
Par : Ambassade de France au Canada
Thèmes liés : recette magret de canard avec sauce foie gras / recette foie gras presentation
L'anniv du p'tit...
Magret de canard avec sauce à l'ognion caramélisé au miel et foie gras (ou queque chose comme ça...) :)
Par : pierremanue
Thèmes liés : sauce au foie gras pour magret de canard
Au goût de chez nous 9
À chaque semaine, le chef-propriétaire Nicolas Leduc du restaurant "Aux goûts des saisons" de Beauharnois, vous propose des plats savoureux et gastronomiques concoctés avec des produits régionaux.
Cette semaine (21 nov 2012), Nicolas élabore un menu à base de canard:
Entrée - Foie gras de canard poêlé servi avec compote de pommes et échalotes.
Plat principal - Magret de canard et cuisses de canard confites servis avec sauce aux bleuets, à l'anis et au miel.
Dessert - Crème...
Par : Télévision Sud-Ouest
Thèmes liés : foie gras de canard poele aux pommes / entree avec foie gras poele
LE CARGO
LE CARGO à Rouen ⚓️ Au programme, une vue exceptionnelle sur la Seine et un véritable clin d’œil à la gastronomie française !!!
LE CARGO se singularise par une décoration feutrée et cosy mais rimant avant tout avec "Volupté & Quiétude".
Que vous adoptiez le fameux entrée / plat / dessert...
vous ne pourrez que succomber aux saveurs !
Du foie gras de canard pressé, insert figue et magret de canard fumé, en passant par le Bar servi entier et rôti au four, sauce vierge et...
Par : Visit My Home
Thèmes liés : magret de canard foie gras figue
Hôtel Restaurant Lindenhof à Bütgenbach (Liège)
Plats et spécialités :
Le pavé de cabillaud sur pâtes fraîches sauce parfumée au safran (16 euros) - Lunch paquet (12.00€). L'éventail de magret et foie gras de canard, petite julienne de pomme et raisins, vinaigrette aromatisée à l'huile de truffe (22.00€). Le médaillon de veau aux chanterelles et champignons des prés flambé au Cognac et à la crème (22.00€).
http://www.deltaweb.be/hotel-Lindenhof+5092+f
Par : GuideDelta
Thèmes liés : magret de canard foie gras pomme
canard gouteux
Le Canard Goûteux est une entreprise familiale. Notre mission est de vous éblouir et vous conseiller en vous offrant nos produits d'une qualité inégalée, résultant de la transformation de nos canards élévés et gavés par nos soins de manière artisanale, en respectant le bien-être de nos animaux et de l'environnement. De l'élevage à la table, vous retrouverez plus d'une trentaine de produits: foie gras, magret, confit, terrine, rillette, pâté, cassoulet, ravioli, tourtière,...
Par : Mélissa Pepin
Thèmes liés : foie gras magret confit / confit canard sauce foie gras
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