Roulés de magret de canard farci au foie gras - 750 Grammes

Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée !

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Ingrédients pour le magret de canard au foie gras :

1 magret de canard

40g de foie gras mi-cuit

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Par : 750g

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Le foie gras au bout des doigts par Frédéric Jaunault

Meilleur Ouvrier de France Primeur, Frédéric Jaunault vous propose 3 recettes à base de foie gras et de fruits et légumes à déguster du bout des doigts :

- Croustille de mangue et magret aux 2 foies gras

- Feuille de panais et foie gras au cacao

- Pirouette de foie gras et bretzel

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Par : monprimeur

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Le foie gras au bout des doigts par Geneviève Bellet

Meilleur Ouvrier de France Primeur, Geneviève Bellet vous propose 3 recettes à base de foie gras et de fruits et légumes à déguster du bout des doigts :

- Bouchée passion au foie gras et pâte de coing

- Croque magret à l'orange et au foie gras

- Foie gras poêlé sur lit de poire et noix concassées

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Par : monprimeur

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Apéro gourmet avec le Foie Gras et le Magret par Frédéric Jaunault

Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur s'est associé aux Professionnels du Foie Gras pour vous proposer son trio de recettes créatives autour du Foie Gras et du Magret. Il nous offre tout son savoir-faire pour réaliser un "Apéro Gourmet" mélangeant les fruits et légumes au Foie Gras et au Magret.

Suivez-le pas à pas, dans cette vidéo et réalisez vous-même un "Apéro Gourmet" qui épatera vos convives !

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Par : LE FOIE GRAS

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L'Apéro Gourmet au Foie Gras et Magret de Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France

Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas ! L'occasion de faire plaisir avec ce mets d'exception qu'est le Foie Gras.

Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur, s'associe aux Professionnels du Foie Gras pour vous proposer son trio de recettes créatives autour du Foie Gras et du Magret. Il nous offre tout son savoir-faire pour réaliser un "Apéro Gourmet" mélangeant les fruits et légumes au Foie Gras et au Magret.

Suivez-le pas à pas, dans la vidéo ci-dessous et...

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Par : LE FOIE GRAS

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