Noël: le foie gras fait maison, c'est tendance

A l'approche des fêtes, les Français sont de plus en plus nombreux à faire leur foie gras eux-mêmes. Cela leur permet de faire des économies - une terrine faite maison est deux fois moins chère qu'en boutique - et de s'assurer de l'origine du produit. Mais encore faut-il en maîtriser la recette... Durée: 02:02

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Par : AFP

Thèmes liés : faire le foie gras maison / recette de terrine de fois gras maison

[food] CHRISTMAS : Apéro de Noel Brochette Foie gras Mangue ! - Zaïna & Zakira -

Hello !

Nous voulions vous donner aujourd'hui une recette hyper facile et super bonne pour un apéro ou une entrée pour le réveillon ! ou pour tout autre occasion ;-)

A très vite !!

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Par : Crazy Mum

Thèmes liés : recette entree de noel foie gras

La recette du pain d'épices de Noël par Marilyne

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A déguster pendant les fêtes en entrée avec du foie gras et un soupçon de confiture de figue ! Vous verrez, un délice.

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Par : Cuisine actuelle

Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues / recette entree de noel foie gras

Foie Gras de Canard - Jean Larnaudie Saveur de l'Année 2012

« Plaisir et authenticité » sont les maîtres mots de ces deux produits. Le Champagne Rosé rehausse le foie gras par son côté fruité, sa finesse et sa fraîcheur dans une élégante présentation festive ! La recette au Sauternes répond à une alliance gastronomique du foie gras et de ce vin riche en arômes. C'est l'une des associations traditionnelles de nos tables de Noël. Plus d'informations sur www.saveurdelannee.com

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Par : SaveurdelanneeTV

Thèmes liés : foie gras de canard et vin / recette foie gras presentation

Recette de Noël 2015 au restaurant la Grange de Wittisheim

Escalope de foie gras poêle, pain d’épice perdu et poire caramélisée.

Restaurant La Grange à Wittisheim.

RiedInfo du 16 décembre 2015

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Par : Tv2com

Thèmes liés : recette foie gras poele pain d'epices

NOËL ANTILLAIS : Foie gras poêlé et sa confiture de groseilles pays (hibiscus)

Macuisinecreole se sont les recettes faciles, rapides et toujours savoureuses de Prisca, pour cuisiner antillais et créole au quotidien ! Retrouvez toutes ses recettes sur www.macuisinecreole.com - Recette et présentation : Prisca MORJON - Prod : AA PROD / Martinique 1ère

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Par : MaCuisineCreole

Thèmes liés : foie gras poele pour noel

Recette de suprêmes de volaille farcis au foie gras et au persil

Merci à "La cuisine de Doria", pour l'inspiration de cette recette servie pour mon repas de Noël, accompagnée de légumes variés glacés.

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INGRÉDIENTS :

- Blancs de poulet

- Persil, sel, poivre

- Foie gras cru

- Crépine

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette foie gras cru sel poivre