La production sous label IGP Sud-Ouest

Les Surgelés Picard ont vanté les mérites de leur foie gras « filière qualité Picard », un produit soucieux du bien-être des animaux gavés... Devant la pression, la société de surgelés a retiré de son site Web le dossier sur le foie gras et vient d'imprimer une nouvelle plaquette distribuée dans ses boutiques. Pour tenter d'éteindre le feu, les surgelés Picard ont ainsi choisi de se réfugier derrière le label-qualité de leur foie gras : l'IGP Sud-Ouest, certificat d'origine...

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Par : Paroles d Animaux

Thèmes liés : foie gras du sud ouest igp / d ou vient le foie gras / grande marque de foie gras / foie gras origine / filiere foie gras

Fleurons de Lomagne, foie gras et Sud-Ouest en vidéo

Présentation de l'entreprise Fleurons de Lomagne créée en 1994, située à Lectoure en plein cœur du Gers. Foie gras, armagnac, chocolats, produits régionaux... Spécialistes en Gastronomie du Sud-ouest, nous travaillons en collaboration avec nos producteurs et artisans locaux depuis plus de 20 ans. http://www.fleuronsdelomagne.com/

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Par : LES FLEURONS DE Lomagne

Thèmes liés : foie gras du sud ouest producteur / producteur de foie gras gers / presentation foie gras

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La Combe de Job et le "e-commerce"

Mme Gobert, co-gérante de l'entreprise "La Combe de Job", explique la raison se lancer dans le e-commerce, à savoir la vente de produits par Internet.

La Combe de Job : vente de Foie Gras mi cuit, figues farcies au foie gras, truffes, produits du Terroir mais aussi coffrets cadeaux.

Fabrication artisanale de produits gastronomiques et produits régionaux.

Artisan conserveur à Brive-La-Gaillarde en Corrèze (Limousin).

Film réalisé dans le cadre du Forum "Corrèze numérique" le 11...

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Par : CorrezeVideos

Thèmes liés : foie gras farcie figue / foie gras mi cuit

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Les Fleurons de Lomagne Entreprise Gersoise

Présentation complète de l'entreprise Fleurons de Lomagne créée en 1994, située à Lectoure en plein cœur du Gers. Foie gras, armagnac, chocolats, produits régionaux... Spécialistes en Gastronomie du Sud-ouest, nous travaillons en collaboration avec nos producteurs et artisans locaux depuis plus de 20 ans. http://www.fleuronsdelomagne.com/

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Par : LES FLEURONS DE Lomagne

Thèmes liés : produits foie gras gers

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Maison Ramajo : Foie gras d'oie et canard dans le Gers

Découvrez l'univers de la Maison Ramajo !

Une maison familiale gersoise qui élèvent des oies et des canards pour préparer des produits cuisinés dans le respect des recettes traditionnelles. En savoir plus sur : http://www.foie-gras-ramajo.com

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Par : Maison Ramajo Foies gras d'oie et canard - Gers

Thèmes liés : foie gras de canard ou d'oie recettes / foie gras d oie ou de canard / recette foie gras d oie / foie gras canard ou oie / recette preparation foie gras canard

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