Vidéos sélectionnées pour le thème : production de foie gras
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CUISINE : Caille au raisin et foie gras.
Recette de caille au raisin et foie gras préparée par le chef du restaurant de Lectour. Production
http://msk-productions.blogspot.fr/
Réalisation
http://kowalczyk-stephane.blogspot.fr/
Diffusion
http://ecranlocal.blogspot.fr/
Par : ecranlocal
Thèmes liés : recette de cuisine caille au foie gras / production de foie gras / foie gras fr / foie gras gras
GAIA lance sa campagne de fin d'année 2008 contre le foie gras
Les images montrent les inadmissibles conditions de vies des canards dans les élevages pour le foie gras d'Euralis. Elles ont été filmées en caméra cachée en France en 2008 dans 3 élevages sous contrat avec Euralis qui fournit le foie gras pour la plupart des marques de distributeur ainsi que ses propres marques: Montfort, Rougié, Bizac et Pierre Champion. Deux de ses marques sont également commercialisées en Belgique, dans les magasins Champion (Montfort) et Cora (Montfort et Bizac)....
Par : GAIAforanimalrights
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / elevage d'oie pour foie gras / production foie gras d'oie / elevage canard foie gras / foie gras d oie
Action contre le foie gras sur la Canebière
Samedi 26 novembre 2011 sur la Canebière, des militants ont mené une action de sensibilisation pour dénoncer les conditions d'élevage des oies et canards pour la production du foie gras.
Plus d'information sur http://www.alarm13.org.
Par : AlarmVideos
Thèmes liés : production foie gras d'oie / elevage d'oie pour foie gras / foie gras d oie / foie gras canard ou oie / elevage canard foie gras
Découvrez le foie gras éthique et biologique
Pour obtenir du foie gras, il faut passer par la technique du gavage de l’animal qui fait souvent polémique. Il existe pourtant un endroit, peut être être le seul au monde où l’on produit du foie gras sans gaver les oies, mais en utilisant l’instinct migratoire de l’animal : cette production pas comme les autres est en Espagne.
Par : La Quotidienne
Thèmes liés : foie gras biologique / foie gras ethique / gavage oie foie gras / oie foie gras / production de foie gras dans le monde
Un foie gras éthique, c'est possible ?
Spécialité française par excellence, le foie gras fait débat. Le mode de production, notamment, fait l'objet de vives critiques. De l'association L214, à un producteur français, en passant par le producteur espagnol renommé pour son éthique chacun vous livrera son point de vue.
Le site de l'émission : http://france4.fr/pigeons
Facebook : http://facebook.com/ONPDP
Twitter : http://twitter.com/PigeonsFrance4
Par : On n'est plus des pigeons !
Thèmes liés : foie gras ethique / producteur de foie gras en france / production foie gras france / production de foie gras
Une productrice de foie gras à Meximieux (Ain)
Les canards, Karine Delpon les embrassait quand elle était petite, aujourd'hui, à 31 ans, elle reprend l'exploitation familiale. Karine aime plus que tout parler de son métier : la production de foie gras. Reportage le 27/12/2015 de Béatrice Tardy et de Benjamin Métral
Par : France 3 Rhône-Alpes
Thèmes liés : production foie gras / canard foie gras
Les producteurs de foie gras touchés par la grippe aviaire
La grippe aviaire a entraîné l'abattage massif de plus de deux millions de canards dans le Sud-Ouest. Y compris, par mesure préventive, dans des élevages sains. La Confédération paysanne dénonce un mode de production du foie gras industrialisé, qui multiplie les risques de contamination.
Par : CNEWS
Thèmes liés : foie gras grippe aviaire / foie gras du sud ouest producteur / producteur de foie gras de canard
Foie gras : Le grand rush pour les producteurs (Vendée)
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Dans les ateliers de productions de foie gras, les employés s'activent à cette période de fête.
Plus sur http://wizdeo.com/s/tvvendee . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Par : TVvendee
Thèmes liés : plus grand producteur de foie gras / production de foie gras en vendee
Foie gras : la fabrique des canards mulards
L214 montre la réalité d'un élevage de canards reproducteurs utilisés pour la production de foie gras. Les canes sont immobilisées et inséminées de force. Quant aux canards mâles dont on prélève la semence, ils sont enfermés dans des cages minuscules. Ces images ont été tournées en 2015 dans un élevage du Sud Ouest.
En savoir plus http://www.l214.com/enquetes/2015/broye-petit-ou-gave-plus-tard/
Par : Association L214
Thèmes liés : fabrication foie gras canard / elevage canard foie gras / image foie gras canard / canard d'elevage / elevage de canard gras
Le Foie Gras fait débat, le gavage est-il bestial ? (Alsace
plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 .
Rencontre avec des défenseurs de canards et d'oies, qui sont contre le gavage des animaux pour la production de foie gras, et avec des éleveurs qui précisent que les techniques ont évolué et qu'il y a beaucoup de demandes. (Droits réservés. Pour toute exploitation commerciale, veuillez nous contacter http://wizdeo.com/s/contact )
Par : Alsace20
Thèmes liés : production foie gras sans gavage / gavage oie foie gras / gavage canard foie gras / le foie gras d'oie ou de canard / foie gras animal