Le foie gras du Périgord lance son application mobile et gourmande

Grace à l'application mobile du foie gras du Périgord, suivez en direct l'actualité du foie gras du Périgord ! Découvrez les articles du mag', les recettes, l'agenda mais aussi retrouvez la route du foie du foie gras et les points de vente.

Disponible sur IOS et Androïd, l'application foie gras du Périgord vous offre une immersion total au coeur de la production de ce produit ancestral.

Pour en savoir plus : http://www.foiegras-perigord.com/

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : recette foie gras perigord

Jean-Louis Costes - Gavage des oies et canards pour la production de foies gras

Question de Jean-Louis Costes, Député de Lot-et-Garonne, au sujet du gavage des oies et canards pour la production de foies gras (QAG - 19 janvier 2016).

Plus d'informations sur http://www.republicains.fr

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Par : les Républicains

Thèmes liés : production foie gras d'oie / foie gras d oie ou de canard / foie gras canard ou oie / production foie gras sans gavage / gavage oie foie gras

Pourquoi 80% des Suisses ne consomment pas de foie gras?

Le foie gras sans maltraitance n'existe pas. Cette production est interdite en Suisse depuis 1978 à cause de la souffrance qu'elle génère. Ceci dit, la Suisse romande a renoncé à en interdire l'importation à cause la pression commerciale exercée par la France.

80 % de la Suisse ne consomme pas de foie gras. Faire en sorte que ce chiffre augmente encore, c'est faire un pas vers la cohérence, pour que la Suisse s'accorde à elle-même et refuse enfin totalement l'importation de cet organe...

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Par : Genève Animaliste

Thèmes liés : foie gras suisse / consommation foie gras france / production foie gras france / foie gras souffrance / maladie foie gras

Canards gavés : la vérité sur l'élevage « en plein air »

Dans le journal Metro d'aujourd'hui, on peut lire ce propos tenu par la filière foie gras : « Quand on passe plus de 90% de sa vie à l'extérieur, aujourd'hui c'est un privilège pour un animal non ? »

En réalité, les canards ont accès à un parcours extérieur environ la moitié de leur courte vie*, ce qui est loin de 90%...

Le CIFOG ment donc à la presse pour enjoliver l'image du foie gras. Ne tombons pas dans le panneau !

Un canard peut vivre jusqu'à 20 ans. Dans la production de...

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Par : Association L214

Thèmes liés : vie c est pas du foie gras / image foie gras canard / elevage canard foie gras / production de foie gras / gavage canard foie gras

Fêtes de Noël : La production de foie gras bat son plein

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/X6lFutKh .

Reportage à Saint-Urbain chez un producteur de foie gras où la production bat son plein avant les fêtes de Noël.

Plus sur http://wizdeo.com/s/tvvendee . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages

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Par : TVvendee

Thèmes liés : production de foie gras

Images L214 liées à la production de viande, foie gras, oeufs

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Par : Elodie Ventura

Thèmes liés : oeuf foie gras / production foie gras / image foie gras

Foie gras: les agriculteurs gersois demande un label

Pour protéger leur production locale de foie gras, les agriculteurs gersois ont fait la demande d'un indice géographique protégé (IGP). Jean-Pierre Brazzalotto, installé à Montesquiou est l'un d'entre eux. Durée: 01:40

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Par : AFP

Thèmes liés : production foie gras

Le foie gras ne connaît pas la crise

Le foie gras est le produit phare des fêtes de fin d'année. Souvent cher, le foie gras n'est pourtant pas boudé par les Français. Sa production dans l'Hexagone a doublé en 20 ans pour monter jusqu'à 20.000 tonnes par an.

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Par : BFMTV

Thèmes liés : fetes foie gras / production foie gras france / production de foie gras / foie gras gras

Bar de l'Europe - Michel Vandenbosch

Michel Vandenbosch est le président de GAIA, le Groupe d'action dans l'intérêt des animaux. A l'occasion des fêtes, a-t-il vendu beaucoup de "Faux Gras", une alternative au foie gras qui ravit... les oies? Le Faux Gras, produit de consommation ou de communication ? Et l'Europe devrait-elle interdire la production de foie gras au nom du bien être des animaux?

Emission du samedi 26 janvier 2013.

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Par : TV5MONDE

Thèmes liés : foie gras faux gras / foie gras animal / foie gras gras

Foie Gras Production

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Par : Andrew Feldman

Thèmes liés : production foie gras