Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras fr
→ 88 Vidéos
Voir également 136 Articles pour ce thème
Recette Pâté de foie gras
Laurence nous propose aujourdhui son interprétation du pâté de foie gras aux truffes Une recette surprenante et délicieuse !
Etapes de la recette :
1.Choisissez des foies très frais et bien nettoyés, puis découpez les, débarrassez-les des veines et caillots de sang ainsi que des parties verdâtres.
2.Enduisez les parois des terrines Le Parfait Super ou Familia Wiss de hachis de viande assaisonné à votre goût.
...
Cliquez sur http://leparfait.fr/recette/pate-de-foie-gras_77...
Par : leparfaittv
Thèmes liés : recette pates au foie gras et truffes / recette foie gras truffe terrine / foie gras fr
SIA 2016 : Crise du foie gras : les réactions d'un producteur en Alsace
Retrouvez nous sur http://www.france3.fr/salon-agriculture. Francis Claude transforme les foies gras achetés dans le sud ouest en Alsace. Alors, comme il l'explique, il est lui aussi concerné par la crise du foie gras.
Par : France 3 Toutes Régions
Thèmes liés : foie gras alsace ou sud ouest / foie gras d alsace / producteur de foie gras en alsace / foie gras fr
Foie gras nature au micro-ondes (Façon Tupperware)
Voir la recette : http://www.tupperware-moselle.fr/recettes-tupperware/entrees/foie-gras-nature-au-micro-ondes/
Ustensiles Tupperware utilisés :
* 5 Cuillers mesures
* Terrine ultra pro 500 ml
Par : sandra gamba
Thèmes liés : recette foie gras en terrine au micro onde / recette foie gras entree / foie gras fr
Terrine de foie gras "normande"
C'est bientôt Noël ! Préparez votre table de fin d'année avec Guy Demarle !
Ce mois-ci, notre Chef vous propose de réaliser très simplement une terrine de foie gras garnie aux pommes et aux raisins.
Bon appétit !
Pour télécharger la recette, cliquez ici : http://www.guy-demarle.fr/media/terrine_de_foie_gras_normande__028026400_1309_14102010.pdf
Par : Guy Demarle Officiel
Thèmes liés : recette terrine foie gras pomme / recette preparation foie gras terrine / foie gras fr
Suggestion de fête chez Colruyt -- foie gras Maistres Occitans
Exclusivités Colruyt : bloc de foie gras de canard ou coffret dégustation avec 4 foies gras différents. Délicieux sur des toasts ou relevé d'un peu de sel et de poivre du moulin.
Plus de conseils et de (vidéo)recettes sur colruyt.be/encuisine.
Et pour réserver facilement votre coffret dégustation, passez par Collect& Go...
Par : ColruytFR
Thèmes liés : bloc foie gras de canard
Recette : Foie gras poêlé aux myrtilles sauvages et à la truffe d'été
Foie gras poêlé aux myrtilles sauvages et à la truffe d’été par Jean Cousseau, chef deux étoiles
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 foie gras de canard
600g de myrtilles sauvages
100g de truffes d’été
10g de cassonade
Sel, poivre du moulin
Mettre les mytilles sauvage dans la casserolle avec la cassonade
Poêler le foie gras à sec sur une poêle très chaude jusqu’à la caramélisation
Ajouter la compotée dans l’assiette, rajouter le foie gras et ajouter un peu de truffe...
Par : Midi en France
Thèmes liés : recette foie gras poele truffe / recette foie gras chaud / foie gras fr
Jeûner pour la stéatose du foie. Le jeûne et le foie gras. Témoignage.
Stéatose du foie et jeûne. www.jeunerpoursasante.fr . Guérison probante suite à un jeûne de 3 semaines. Martine Tempier témoigne de sa guérison par le jeûne. On peut guérir de la cirrhose du foie par le jeûne. Soigner la stéatose du foie. Vous pouvez vous les examens médicaux de Martine Tempier sur www.jeunerpoursasante.fr
Par : Eric Gandon
Thèmes liés : foie gras fr
Copie de Thierry Arnal eleveur de canards pour Paysans.fr
Préparation du foie gras mi cuit
Par : Marc Sahraoui
Thèmes liés : preparation du foie gras mi cuit / foi de canard mi cuit / foie gras fr / eleveur de canard gras
Croustillants de foie gras aux 5 épices, sauce aux agrumes - Envie de Bien Manger
Découvrez comment réaliser des "Croustillants de foie gras aux 5 épices, sauce aux agrumes" avec notre invité En Cuisine et Valérie du blog http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.fr ! Retrouvez la recette complète sur le site : http://www.enviedebienmanger.fr/fiche-recette/recette-croustillants-de-foie-gras-aux-5-epices-sauce-aux-agrumes
Par : Envie de Bien Manger
Thèmes liés : recette sauce au foie gras / comment manger le foie gras / comment fait on le foie gras / manger foie gras / foie gras fr
Le Foie gras à la provençale du Caribou
Marseille.fr vous fait découvrir les secrets de la gastronomie provençale. Aujourd'hui le "Foie gras à la provençale" du restaurant Le Caribou...
Par : VILLE DE MARSEILLE
Thèmes liés : foie gras gastronomie / foie gras fr