Gastronomie : Les origines et la production du foie gras

Quelles sont les origines et la production du foie gras ? Découvrez l'histoire du foie gras dans cette vidéo.

Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous donne tout ce qu'il faut savoir sur les origines du foie gras et son mode de production.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : production de foie gras / foie gras origine / foie gras fr / invente le foie gras / foie gras gras

Faire des toasts de foie gras au pain d'épices - Recette apéritif facile

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Pour faire des toasts de foie gras au pain d'épices, vous avez besoin de tranches de pain d'épice et de foie gras. Découpez soigneusement le foie gras et disposez le sur les tranches de pain d'épices.

Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/utileTV

Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur http://www.clipflip.com/fr/

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Par : utileTV

Thèmes liés : recette foie gras pain d epices / foie gras gras

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Recette Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon - TIPIAK

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Envie d'un plat original ? Découvrez la recette de crème de potiron et foie gras aux Perles Japon ! http://www.tipiak.fr/recette/creme-de-potiron-et-foie-gras-aux-perles-japon.html

Retrouvez également les Perles Japon sur le site : http://www.tipiak.fr/nos-produits/fiche-produit/produit/perles-japon-pour-potages-desserts.html

Découvrez toutes nos recettes de plat sur le site : http://www.tipiak.fr/nos-recettes/recette-plat.html

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Par : SagaTipiak

Thèmes liés : foie gras recettes originales / foie gras japon / foie gras fr

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Opération Foie Gras

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Rotary Utinam organise sa traditionnelle vente annuelle de Foie Gras, en partenariat avec le Château de Roche sur Linotte, Foie Gras Artisanale, au profit de l'association "Dragon Ladies" - + d'infos sur www.rotary-utinam.fr

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Par : Commercial Publicity

Thèmes liés : vente foie gras traditionnel / foie gras fr

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Un spot de Noël pour inciter à ne plus consommer de foie gras

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Les chaînes de télévision La Une, La Deux et RTL-TVI, diffuseront du 11 au 21 décembre, le spot de Noël de GAIA contre le gavage des canards pour la production de foie gras. Cette année, le public découvrira un montage d’images de souffrance animale tournées dans des salles de gavages. Le spot évoque l’ambiance d’un réveillon de Noël chaleureux, mais en laissant un arrière-goût pour le moins amer. GAIA souhaite faire ainsi pression sur les consommateurs pour qu’ils...

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Par : GAIAforanimalrights

Thèmes liés : consommation foie gras / gavage canard pour faire foie gras / foie gras fr / foie gras souffrance animale / faire du foie gras sans gavage

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Comment choisir son foie gras cru ?

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Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.

Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous explique comment choisir votre foie gras cru.

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Par : Minute Cuisine

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