Cuisinez-moi: le foie gras - 22/12

Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Noël est l'occasion d'y voir plus clair parmi les différentes dénominations et appellations du foie gras pour être certain de faire le bon choix.

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Par : BFMTV

Thèmes liés : choix d'un bon foie gras / appellation foie gras

Confiture d'oignons : comment faire un confit d'oignons en vidéo...

Comment réaliser une confiture d'oignons ? Le confit d'oignons maison, c'est plus que bon, c'est très très bon. Cerise sur le gâteau, c'est très facile à faire. Pour accompagner le foie gras, c'est idéal. La confiture d'oignons se mariera très bien avec des terrines, des volailles et gibiers. Alors qu'attendez-vous ? Munissez-vous des ingrédients : il vous faut 3 oignons rouges, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et des épices, de votre choix :...

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Par : aufemininTV

Thèmes liés : confiture d'oignons accompagnement foie gras / comment faire une terrine de foie gras / comment faire le foie gras

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