Vidéos sélectionnées pour le thème : canard foie gras
→ 264 Vidéos
Voir également 1214 Articles pour ce thème
Coffrets cadeaux, Paniers gourmands, Valisettes gastronomiques, Foie gras de canard
Des idées cadeaux pour les fêtes de noël et fin d'année
corbeilles gastronomiques, nos paniers osiers gourmands, nos coffrets cadeaux, nos foies gras de canard , nos foies gras d'oie, toutes nos spécialités au foie gras, nos produits régionaux du sud ouest www.foie-gras-bellevue.com
n'oubliez pas nos confits de canard, nos plats cuisinés, nos rillettes et pâtés et nos miels directement issus de notre atelier d'apiculture
Par : jean pierre bergé
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras canard ou oie / foie gras d oie / foi d oie / foie fin de canard
Stages de cuisine canard, foie gras et armagnac - Cooking classes duck, foie gras and Armagnac
Comme nos « anciens » vous travaillerez le canard gras et vous confectionnerez le canard royal
ATELIER CUISINE CANARD ET FOIE GRAS
Thierry Nadeau vous reçoit dans son atelier aux normes CEE:
Visite de l’élevage traditionnel
Habillage
Accès aux salles de travail
Découpe du canard
Accommodements du foie gras : verrine, mi-cuit, au sel, au torchon
Présentation du magret fourré au foie gras, du magret séché
Confection du canard royal
SECRETS DE L’ARMAGNAC
Michel Clavé, viticulteur...
Par : Le Poutic
Thèmes liés : cuisine foie gras canard / elevage canard foie gras / foi de canard mi cuit / elevage de canard gras / elevage foie gras
Terrine de Foie Gras de Canard
Envie d'une bonne Terrine de foie gras de Canard pour Noël ?
Partager la Recette du Chef Feyel :)
Par : FEYEL
Thèmes liés : recette terrine de foie gras de canard / foi de canard en terrine / foie gras gras
Magret de canard au foie gras frais - 750 Grammes
Magret de canard au foie-gras frais préparé par Pierre du blog "Fraîchement moulu". Une recette de fête à savourer !
Par : 750g
Thèmes liés : recette magret de canard au foie gras frais / foi de canard frais / foie gras gras
gavage et broyage des canards pour le foie gras
gavage et broyage des canards pour les foie gras après la révélation de 2 nouvelles vidéos accablantes tournés dans des élevages de canard français.
Par : vador dark
Thèmes liés : gavage canard foie gras / elevage canard foie gras / foie gras canard france / elevage de canard gras / elevage foie gras
Foie Gras de Canard Cru Eveine à Plat Surgelé Rougié
Le Foie Gras de Canard Cru Eveiné c'est la réponse à vos attentes pour réaliser vos Foies Gras en terrine et en torchon !
Le rôle de Rougié : la sélection du Foie Gras, l'éveinage minutieux, la surgélation maîtrisée.
Votre rôle : l'assaisonnement, le montage, la cuisson, la présentation.
Le Foie Gras de Canard Cru Eveiné Surgelé vous offre une grande liberté de création autour du Foie Gras, avec en plus tous les avantages liés à la technique de la surgélation.
Par : Foie Gras Rougié
Thèmes liés : foie gras de canard cru surgele / cuisson du foie gras cru au torchon / foi de canard cru / foie gras gras
Escalope de foie gras de canard poêlée
L'escalope de foie gras de canard poêlée, variation autour de citron,de la mangue,du pamplemousse , trait de pâte d'agrume pour transcender le Grand Cru Altenberg de Bergheim.
Par : DomaineMarcelDeiss
Thèmes liés : escalopes de foie gras poelees / foie gras canard cru / pates au foie gras / foi de canard cru
Magret de canard et Foie Gras, pommes pont neuf par Nathalie de Masterchef
Nathalie, finaliste de Masterchef 2011, présente sa recette autour du Foie Gras et du Magret : Magret de canard et Foie Gras, pommes pont neuf
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette magret canard foie gras pommes / recette foie gras presentation / foi de canard recette / foie gras gras
Tourte au canard sauvage et foie gras chez Drouant par Antoine Westermann
« La tourte au canard sauvage & au foie gras »
Par : Antoine Westermann
Thèmes liés : canard foie gras / foi de canard
Description de foie gras de canard
Description de foie gras de canard
Par : Youssef belorhmari
Thèmes liés : canard foie gras / foie gras gras / foi de canard