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Le vin - JeSuisCultive.com

Le vin

Comment est produit le vin ?

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du jus de raisin : les levures (champignons microscopiques) transforment le sucre contenu dans le raisin en alcool. Elles sont présentes naturellement à la surface des grains de raisin, mais en général le vigneron rajoute des levures sélectionnées pour leurs apports aromatiques et leurs...

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Date: 2017-05-17 07:38:48

Thèmes liés : vin blanc a servir avec le foie gras / foie gras cru au vin blanc / vin blanc pour boire avec le foie gras / quel vin rouge servir avec le foie gras / foie gras marine au vin blanc

Pourquoi dit-on qu’il fait un "froid de canard ...

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Pourquoi dit-on qu'il fait un "froid de canard" ?

Cette expression, qui signifie qu'il fait très froid, vient de la chasse aux canards. Cette chasse est autorisée en France pendant la...

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Date: 2017-05-17 09:34:06

Thèmes liés : alimentation d un canard